Ayam lodho mantap. Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Enak & Mantap @Mama Mimin ini rasanya sangat gurih dan ada aroma bakarannya yang menjadikan ayam lodho ini mempunyai ciri. Masakan ayam lodho ini adalah salah satu resep khas daerah Tulungagung. Perpaduan ayam dan juga rempah-rempah membuat cita rasa ayam lodho sangat menggugah selera.
Rasanya yang mantap dan khas berasa seperti ayam panggang namun berkuah santan ditambah dengan rasa yang pedas jadi makin menggugah selera.
Cara menikmati Ayam Lodho khas Tenggralek semakin nikmat jika disantap ditambah kerupuk udang sebagai pelengkapnya atau bisa juga.
Ayam Lodho Pak Yusuf Gurihnya Mantap !
Lagi mencari ide resep ayam lodho mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lodho mantap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho mantap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lodho mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Enak & Mantap @Mama Mimin ini rasanya sangat gurih dan ada aroma bakarannya yang menjadikan ayam lodho ini mempunyai ciri. Masakan ayam lodho ini adalah salah satu resep khas daerah Tulungagung. Perpaduan ayam dan juga rempah-rempah membuat cita rasa ayam lodho sangat menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lodho mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam lodho mantap menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam lodho mantap:
- Sediakan 3 ekor ayam kampung.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Cabai rawit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kencur.
- Gunakan 2 cabai besar.
- Siapkan 2 santan kara.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap special yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain dengan kerajinan marmer & alamnya yang indah, Tulungagung juga punya kuliner yang terkenal lho. yuk ikutin gimana enaknya. Puas menikmati pemandangan alam di Pantai Kedung Tumpang, kok rasanya perut saya keroncongan yah, mumpung ditulungagung saya akan nyobain yang khas disini yaitu ayam lodho. Resep Ayam Lodho, Harta Karun dari Tulungagung; Resep Ayam Lodho, Harta Karun dari Tulungagung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam lodho mantap:
- Potong ayam sesuai selera, kemudian panggang ayam setengah matang. Bisa panggang pakai teflon..
- Siapkan bumbu halusnya, cuci dan tiriskan. Blender sampek halus kecuali cabai kecil, serai, daun jeruk dan daun salam..
- Tumis bumbu halus sampek harum. Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan cabai rawit dan ayam yg sudah di panggang tadi. Masukan santan,. Aduk sampai merata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Cek rasa. Masak sampai mendidih dan sampai ayam matang..
- Setelah mendidih cek rasa. Silahkan di hidangkan..
Sajikan Ayam Lodho yang penuh cita rasa ini sebagai menu makan siang bersama keluarga. Tulungagung juga punya makanan khas dengan bahan baku ayam. Namanya Ayam Lodho, yang terkenal gurih & punya kuah santan yg kental. Bagi yg gk bisa makan santan, tenang aja karena FiberCreme punya resep ayam lodho khas Tulungagung yg bebas dari santan. Saat singgah di resto Ayam Lodho Kaliurang, saya memesan menu nasi lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam lodho mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :