Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.
Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Lumer:
- Ambil 1 Kg Tepung Terigu.
- Sediakan 600 gr Mentega (me: Forvita 6 sachet).
- Ambil 200 gr Butter (me: Anchor).
- Ambil 8 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 250 gr Gula Halus.
- Ambil 4 Sdm Maizena.
- Sediakan 2 sachet Susu Bubuk Dancow.
- Ambil gr Selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil seberat @3.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Siapkan 3 Butir Kuning Telur.
- Sediakan 1 Sdm Minyak sayur.
- Ambil 1 Sdm SKM putih.
- Gunakan 3-4 tetes Pewarna Kuning.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Kentucky Ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk!
Cara membuat Nastar Lumer:
- Sangrai Terigu selama 10 menit, dinginkan. Kemudian diayak..
- Kocok Telur, Mentega, Butter, susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hjngga sedang. Masukkan Maizena, dan terigu sedikit demi sedikit, lanjut uleni menggunakan tangan..
- Bentuk bulat, isi dengan selai. Agar nastar besarnya rata, saya pakai cara menimbang masing2 adonan seberat 7 gr. Total jika sudah ditambah selai jadi 10 gr..
- Panggang dioven 170°c selama 20 menit dengan api atas bawah.
- Oles dengan kuning telur, diamkan sebentar, oles sekali lagi agar nastar lebih terlihat glowing.
- Panggang kembali hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Taraa.. nastar glowing lumer dimulut sudah jadi...
- Tata dengan menggunakan paper cup, agar lebih rapi dan cantik.
Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :