Sayur Asem Favorit Keluarga. COM - Sayur asam termask satu di antara menu favorit yang kerap tersaji di rumah. Selain lezat, sayur asam juga sangat mudah dibuat jadi bisa disantap kapan saja termasuk saat sarapan. Lihat juga resep Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami enak lainnya.
Sayur itu sebenarnya adalah kesukaan bapak. Pada awal menikah, bapak pernah meminta ibu untuk memasak sayur asem. Namun ternyata setelah dihidangkan, bapak merasa rasa sayur asem yang dibuat ibu berbeda dengan yang biasa bapak nikmati, lebih.
Lagi mencari ide resep sayur asem favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem favorit keluarga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem favorit keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
COM - Sayur asam termask satu di antara menu favorit yang kerap tersaji di rumah. Selain lezat, sayur asam juga sangat mudah dibuat jadi bisa disantap kapan saja termasuk saat sarapan. Lihat juga resep Sayur Asem Favorit Ala Keluarga Kami enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Favorit Keluarga menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Favorit Keluarga:
- Sediakan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 buah terong.
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran sedang.
- Ambil 6 buah kacang panjang.
- Gunakan Segenggam daun muda melinjo.
- Siapkan Secukupnya melinjo.
- Gunakan Secukupnya kacang tanah (optional).
- Ambil 8 buah asam.
- Ambil 10 cm lengkuas; digeprek.
- Ambil 1000 ml air matang.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa/garam/bubuk kaldu.
- Sediakan Bahan Halus.
- Ambil 4 buah cabai keriting (optional).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
NOVA.id - Bagi para pemula, tentunya tidak mudah untuk tahu cara membuat sayur asem yang enak. Terlihat mudah, rupanya agar tahu cara membuat sayur yang enak harus memperhatikan banyak hal. Tak terkecuali pada bulan puasa soto menjadi menu buka puasa favorit keluarga. Sejak kecil saya sudah suka dengan sayur asem.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Favorit Keluarga:
- Persiapkan bahan bumbu halus..
- Lalu, haluskan bumbu tersebut. Tapi kalau saya sukanya tumbuk kasar saja atau tidak terlalu halus😁.
- Tumis bahan halus bersama lengkuas sampai wangi..
- Terakhir, masukkan seluruh bahan dan masak sampai matang dengan panci tertutup dan api sedang..
Emak saya dulu pun sering memasaknya karena kesegarannya. Sayur Asem ini adalah salah satu favorite aku dan keluarga. Masakan ini dimasak oleh Mama aku mulai dari aku kecil hingga tumbuh dewasa. Setelah mama meninggal, aku pun tetap membuatnya untuk ayah dan saudara aku. Selain karena ini memang masakan kesukaan kami, makanan ini juga memberikan kenangan hangat tentang mama aku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :