Bebek goreng lengkuas. Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.

Lihat juga resep Bebek Goreng lengkuas enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Daging bebek goreng terasa empuk karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan.

Lagi mencari ide resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng lengkuas:

1. Sediakan 1 ekor bebek, potong menurut selera.
2. Siapkan 1 jeruk nipis ambil airnya.
3. Ambil 500 ml air kelapa muda.
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Siapkan Bumbu pelengkap :.
6. Ambil 2 sere, geprek.
7. Ambil 100 gr lengkuas, geprek.
8. Siapkan 4 daun salam.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
10. Siapkan 3 sdm air asam.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 6 butir bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 1/4 sdt merica halus.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
16. Ambil 1,5 sdm garam (menurut selera).
17. Siapkan 1 butir kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keciput Wijen yang Enak Banget Tips Anti Gagal

BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas. Tuangkan semua minyak goreng ke dalam wajan dan aduk-aduk selama beberapa menit. Goreng bebek bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Lalu,aduk dan masak menggunakan api kecil sambil ditutup.

Cara menyiapkan Bebek goreng lengkuas:

1. Cuci bersih bebek, kucuri air jeruk nipis, ratakan, diamkan 10 menit, cuci kembali, rebus sampai empuk, buang airnya.
2. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta air kelapa.
3. Masukkan bebek ke wajan, aduk rata, ungkep dengan api sedang, sampai bumbu meresap dan air agak mengering, koreksi rasa.
4. Tiriskan, goreng sampai kecoklatan..
5. Sajikan dengan sambal bawang dan lalap. Enak disajikan panas dengan nasi uduk.
6. Sambal bawang : ulek cabe,bawang putih, garam, panaskan minyak, tuang ke sambal, aduk cepat..

Tambahkan air panas sedikit apabila minyak mengering. Lalu, biarkan daging bebek dimasak hingga empuk dan airnya menghitam. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Masukkan asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :