Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Minggu ini tema Cookpad communitas Yogyakarta membahas mengenai Nastar. Hidangan yang disajikan pada saat Hari Raya.

Anda sedang mencari ide resep nastar wafer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wafer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar wafer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Wafer menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Wafer:

1. Ambil 150 gr butter/mentega.
2. Siapkan 150 gr margarin.
3. Ambil 100 gr Gula bubuk.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 450 gr Tepung protein sedang.
6. Sediakan 50 gr Susu bubuk.
7. Gunakan Bahan olesan : kuning telur, minyak, dan pewarna kuning telur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem (manis kecut seger) yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Wafer:

1. Campur mentega, margarin dan gula halus, masukkan kuning telur dan mixer sebentar asal tercampur. Masukkan tepung, garam dan susu bubuk. Campur secara bertahap..
2. Setelah adonan tercampur rata, siapkan plastik lebar dan gilas sedikit adonan didalamnya. Selanjutnya tata wafer ukuran kecil dibagian pinggir adonan yang telah digilas..
3. Balik adonan hingga wafer tertutup dengan sempurna, iris bagian sisinya. Setelah itu Tekan-tekan agar wafer menempel pada adonan dan bentuk bagus. Potong-potong sesuai selera. Tata pada loyang yang beralaskan kertas roti dan diolesi margarin. Olesi bagian atas dengan olesan telur, setelah itu dioven. Setelah 15 menit olesi lagi dengan olesan telur. Oven hingga matang..
4. Setelah matang dan bagian bawah agak kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin tata dalam toples. Nastar Wafer siap dinikmati 😍.

Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Wafer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :