Ayam Kecap Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Lada Hitam:

1. Siapkan 1/2 Kg Ayam.
2. Ambil 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Cabe.
5. Gunakan 1 sdt lada hitam.
6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
7. Gunakan 1 tangkai sereh.
8. Gunakan 2 lembar salam.
9. Siapkan secukupnya Kecap.
10. Sediakan secukupnya Gula.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Ambil 1 bungkus masako kecil.
13. Gunakan 500 ml air.
14. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chococolate almond cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Siapkan wadah, dan campurkan semua bumbu marinasi seperti lada hitam, cabe merah bubuk, saus tiram, kecap, lemon, garam, gula pasir dan daun ketumbar. aduk-aduk bahan marinasi sampai merata. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam:

1. Haluskan semua bahan kecuali sereh & salam.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan salam & sereh.
3. Masukkan potongan ayam kemudian tambahkan air.
4. Beri garam,gula,masako & kecap kemudian tutup.
5. Setelah air menyusut cek rasa,bisa tambahkan gula & garam lagi sampai dirasa pas.
6. Diamkan kembali sampai air mengkristal (caramel).
7. Ayam kecap lada hitam siap disajikan 😊.

Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam masak kicap lada hitam ni, agak pekat, tapi sapa suka berkuah boleh tuang air. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :