Nasi Bakar Tuna Kemangi. Nasi bakar tuna pedas. ikan tuna giling • gemgam kemangi • nasi putih • daun salam • kaldu bubuk • garam • gula merah sisir • air. Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner? Sajian nasi bakar boleh juga dicoba!
Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran.
Contohnya seperti masakan yang satu ini, yakni Nasi Bakar Tuna Kemangi.
Lagi mencari ide resep nasi bakar tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar tuna pedas. ikan tuna giling • gemgam kemangi • nasi putih • daun salam • kaldu bubuk • garam • gula merah sisir • air. Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner? Sajian nasi bakar boleh juga dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tuna kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Sediakan 3 piring Nasi putih.
- Sediakan 1 pcs Tuna kaleng.
- Sediakan 1 ikat Kemangi, siangi cuci bersih.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 buah Wortel (uk kecil).
- Gunakan 1 buah Daun Bawang.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 buah Serai.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Rumahan Surabaya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain memiliki rasa yang lezat, makanan ini juga simple sekali cara pembuatannya. Nasi yang dibakar dan dibungkus dengan daun pisang, berpadu dengan rasa pedas dengan aroma harum kemangi dan daun jeruk bikin sajian ini jadi spesial. Kemudian bakar nasi di atas teflon yang sudah di panaskan terlebih dahulu lalu bakar sampai daun mengering atau berubah warna. Angkat nasi dan Nasi Bakar Ikan Tuna Serai Kemangi siap dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Siapkan daun pisang potong² sesuai ukuran yang di butuhkan, lalu lap bersih bolak balik dan garang merata di atas api atau boleh juga di jemur di bawah sinar matahari hingga daun menjadi lemas mudah untuk di lipat, sisihkan. Rajang halus wortel, daun jeruk, tomat, serai dan daun bawang, sisihkan. Cuci bersih kemangi dan haluskan bumbu² halus, sisihkan..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga tercium harum dan matang, lalu tambahkan wortel masak hingga layu masukkan ikan tuna kaleng, aduk rata. Tambahkan serai masak hingga matang dan tercium aromanya..
- Tambahkan daun jeruk, daun bawang lalu masukkan bumbu², aduk rata (koreksi rasa). Tambahkan daun kemangi dan tomat aduk rata lalu masukkan nasi aduk rata, sisihkan..
- Ambil beberapa lembar daun pisang, simpan nasi di atasnya,padatkan dam gulung lalu sematkan ujungnya dengan lidi/tusuk gigi, sisihkan. Panaskan teplon/pembakaran letakkan bungkusan nasi di atasnya lalu bakar sampai daun kecoklatan, angkat sajikan bisa tambahkan gorengan, tumisan, mentimun/tomat dan sambal (bila suka) sebagai pelengkap..
Resep Nasi Bakar Tuna Kemangi——————————————————Lagi cari inspirasi buat ide bisnis kuliner? Nasi bakar tuna pedas. ikan tuna giling • nasi putih • gemgam kemangi • daun salam • kaldu bubuk • garam • gula merah sisir • air. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :