Asinan Bogor Buah dan Sayur.
Sedang mencari inspirasi resep asinan bogor buah dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan bogor buah dan sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan bogor buah dan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan bogor buah dan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan bogor buah dan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Bogor Buah dan Sayur memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Bogor Buah dan Sayur:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
- Sediakan 1 buah bengkoang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah mangga muda.
- Gunakan 1 buah ubi ungu.
- Gunakan 1/2 bagian kubis ukuran kecil.
- Sediakan Bahan Kuah Asinan :.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Ambil 500 cc - 600 cc air (me : 600 cc).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 gandu gula merah (me : gula aren 200 gram).
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm perasan air jeruk nipis / lemon (me : 1 sdm cuka masak).
- Sediakan kacang tanah goreng secukupnya (me : skip).
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Tahu Kucai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Bogor Buah dan Sayur:
- Kupas ubi, wortel, bengkoang dan mangga muda. Lalu cuci bersih semua bahan. Kemudian serut. Kubisnya iris tipis..
- Haluskan semua bumbu halus. Rebus air dan gula aren sampai mendidih dan gula larut masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, garam, terasi). Tambahkan gula pasir dan asam Jawa terakhir beri cuka, koreksi rasa biarkan dingin..
- Siapkan buah dan sayur yang sudah diserut, campur menjadi satu. Setelah rebusan bumbu dingin saring diatas buah potong. Simpan dalam kulkas beberapa saat, saya selama 3 jam..
- Sajikan 💕.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Bogor Buah dan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :