Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan. Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 bungkus santan kara.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 buah sere digeprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
6. Siapkan Bawang goreng.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Ambil 10 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Ambil 2 ruas kunyit.
11. Siapkan 2 ruas jahe.
12. Sediakan 4 buah kemiri.
13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
14. Gunakan 1/4 sdt merica.
15. Ambil 1/4 sdt jinten.
16. Gunakan secukupnya Garam, kaldu, gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Oreg Tempe Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.
3. Setelah harum masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya.
4. Tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kara dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula tunggu sampai matang.
5. Setelah matang taburi bawang goreng dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :