Ayam Woku Sederhana. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Oalahan daging ayam memang memiliki banyak sekali penggemar, salah satu diantaranya adalah ayam woku. Jika kita telisik lebih dalam lagi, woku adalah bumbu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari aneka bumbu rempah yang membuat Ayam woku paha sederhana. foto: Instagram/@doyancooking.
ID - Tertarik untuk membuat sajian ayam woku khas Manado yang lezat?
Yuk, ikuti resep berikut ini untuk membuat ayam woku yang menggugah selera.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Sedang mencari ide resep ayam woku sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Oalahan daging ayam memang memiliki banyak sekali penggemar, salah satu diantaranya adalah ayam woku. Jika kita telisik lebih dalam lagi, woku adalah bumbu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari aneka bumbu rempah yang membuat Ayam woku paha sederhana. foto: Instagram/@doyancooking.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Sederhana memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Sederhana:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 7 bh bawang merah.
- Ambil 6 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe setan.
- Ambil 7 bh cabe merah.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil Daun kemangi.
- Gunakan 1 Kemiri.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah sereh.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Sediakan Air.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Penyedap rasa (optional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Coffee bean cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam Woku merupakan makanan khas kota Manado. Perpaduan rasa kuah yang gurih dan pedas ini sangat digemari banyak orang. Berikut resep dan cara membuat Ayam Woku yang enak dirangkum dari Sajian.
Cara menyiapkan Ayam Woku Sederhana:
- Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar, lada, kemiri sampai halus lalu geprek lengkuas, jahe, sereh. Ayam potong kecil2 atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk, dan bahan yg di geprek sampai harum, begitu harum kecilkan api.
- Masukan potongan ayam, lalu aduk ayam dg bumbu sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya lalu diamkan sampai air mendidih dan bumbu meresap ke daging ayam.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera aduk ayam kembali dan masukan tomat.
- Diamkan hingga bumbu benar2 sudah meresap ke dalam daging ayam, matikan api lalu masukan daun kemangi dan aduk kembali.
- Angkat ayam woku lalu hidangkan dg nasi lebih mantab lagi di tambah kerupuk.
Cara membuat ayam woku juga tidak sulit dan kamu tentu bisa mencobanya sendiri di rumah. Sebelum mengikuti resep ayam woku, kamu harus tahu kalau daging ayam memiliki sederet nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Ayam dipenuhi dengan protein berkualitas tinggi dan tidak mengandung banyak lemak. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :