Sayur asem bening.
Sedang mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem bening menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem bening:
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan 1 buah wortel, potong.
- Sediakan 1/4 sawi putih, potong sesuai selera.
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat, iris kasar memanjang.
- Siapkan Lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 biji asam Jawa, larutkan dalam air, ambil airnya.
- Sediakan Garam dan gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #73 Spagetti + Kornet Kuah Susu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur asem bening:
- Didihkan air dalam panci, masukkan kacang dan wortel. Tambahkan bumbu iris dan lengkuas..
- Masukkan sawi putih dan air asam Jawa, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Didihkan. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan matikan kompor..
- Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :