Bolu peca anti gagal. Bolu peca adalah kue tradisional Bugis Kue ini buat nya susah² gampang. Karna jualan Bolu peca jadi saya takar semua resep nya ke dalam gram supaya gak ada yg namanya bolu peca bantat dan susah meresap air gula merah Semoga bermanfaat. Bagaimana Menyiapkan Bolu Peca Anti Gagal.
Padahal bolu peca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa.
AssalamualaikumDivideo kali ini saya akan berbagi resep bolu peca' khas Bugis.
Bolu peca merupakan salah satu kue khas Bugis yang masuk dalam daftar paling d.
Anda sedang mencari ide resep bolu peca anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu peca anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu peca anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu peca anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bolu peca adalah kue tradisional Bugis Kue ini buat nya susah² gampang. Karna jualan Bolu peca jadi saya takar semua resep nya ke dalam gram supaya gak ada yg namanya bolu peca bantat dan susah meresap air gula merah Semoga bermanfaat. Bagaimana Menyiapkan Bolu Peca Anti Gagal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu peca anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu peca anti gagal menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu peca anti gagal:
- Sediakan 4 biji telur ukuran besar.
- Ambil 115 gr tepung beras, 15 gr terigu (timbangan setelah di sangrai).
- Sediakan Sejumput soda kue.
- Sediakan 600 gr Gula merah.
- Gunakan 1.000 ml Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer yang Lezat Tips Anti Gagal
Bagaimana Membuat Bolu peca' Anti Gagal. Lihat juga resep Bolu Peca Khas Sulawesi enak lainnya. Kue bolu peca ini memiliki tekstur yang cukup lembut. Sehingga banyak kalangan masyarakat yang Kue bolu peca ini terbuat dari bahan bolu dan bahan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu peca anti gagal:
- Rebus gula merah dengan 1liter air, kemudian saring dan sisihkan Mixer telur dan soda kue selama 5menit atau sampai kental putih berjejak.
- Masukkan tepung beras dan tepung terigu yg sudah di sangrai selama 10 menit (sudah dingin) masukkan sedikit² ke adonan telur sampai tercampur rata (aduk pelan pakai whisk agar tercampur rata).
- Tuang ke dalam loyang atau cetakan yg sudah di oles minyak (Note 'kalau pake cetakan kecil seperti saya, sebaiknya adonan di masukkan ke plastik segitiga supaya cepat selesai, pengalaman saya kalau tuang pake sendok, adonan terakhir akan bantat karna tepung sudah turun dan bolu akan keras susah meresap air gula) Jika tidak ada plastik segitiga sebaiknya cetak langsung menggunakan loyang Adonan tidak boleh 2x di kukus (harus 1x kukus atau sekaligus di masak) agar adonan tdk bantat.
- Kukus adonan selama 10 sd 15 menit lalu masukkan bolu ke air gula merah.
- Enak di Sajikan dingin 😍🤤🤤.
- Jika ingin pakai cetakan kecil dan tidak ada plastik segitiga bisa menggunakan plastik biasa di gunting sedikit ujung nya atau buat setengah resep dulu 2 telur supaya adonan tidak kebanyakan dan menunggu terlalu lama..
- Jika ukuran telur kecil bisa di tambahkan 1/² butir telur,jika ukuran telur sedang bisa di tambahkan 1/⁴ telur.
- 115 gr tepung beras setara dengan 11 sendok makan (tidak munjung) 15 gr terigu setara dengan 1 sendok makan (munjung).
Resep bolu peca anti gagal kai ini saya share resep bolu peca,mau disebut resep bolu peca asli bugis, resep bolu peca tepung beras, bolu ekonomis anti gagal,. Saya jadi penasaran karena saya jg bukan orang bugis tp Jawa. Suami saya sangat sangat suka dg kue ini,kalo beli jg hrganya lumayan. Itulah tadi tips-tips yang bisa anda ikuti untuk membuat bolu anti bantat dan anti gagal. Memang membuat bolu panggang ini agak tricky karena banyak sekali detail dan langkah yang harus diperhatikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu peca anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :