Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto. Resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto. Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya. Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto kerang dara rebus tanpa cangkang • daging ayam fillet • telur puyuh matang • serai, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk KOMPAS.com - Sate telur puyuh kecap sering kali dijadikan sebagai lauk pendamping makan soto bening, seperti soto seger boyolali, soto semarang, atau soto kudus.

Berikut adalah resep sate telur puyuh kecap dari Sajian Sedap, kamu bisa mengganti jadi telur ayam biasa jika tidak suka. Tapi ya tergantung selera juga sih. Ada yang sambil makan mie instan, bubur ayam, nasi kucing dll.

Lagi mencari ide resep sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto. Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya. Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto kerang dara rebus tanpa cangkang • daging ayam fillet • telur puyuh matang • serai, geprek • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk KOMPAS.com - Sate telur puyuh kecap sering kali dijadikan sebagai lauk pendamping makan soto bening, seperti soto seger boyolali, soto semarang, atau soto kudus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Gunakan 250 gr kerang dara rebus tanpa cangkang.
2. Gunakan 250 gr daging ayam fillet.
3. Sediakan 15 butir telur puyuh matang.
4. Ambil 1 batang serai, geprek.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1,5 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1,5 keping gula jawa.
12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
13. Ambil 750 ml air.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Sediakan 5 siung bawang merah.
16. Siapkan 3 siung bawang putih.
17. Ambil 1 sdt merica.
18. Sediakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Di beberapa daerah, Soto juga lazim ditemani dengan aneka Sate. Pilihan bahan yang digunakan pun beragam, tapi biasanya sih jeroan. Mulai dari dari paru, usus, hingga ampela. Ataupun variasi lain, seperti kerang dan telur puyuh.

Cara menyiapkan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:

1. Cuci bersih kerang, ayam fillet dan telur puyuh yg sudah dikupas, potong2 ayam fillet kotak2, lalu tusuk2 begitu pula dengan kerang dan telur puyuhnya, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Tambahkan air, kemudian gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, cek rasa, kemudian masukkan tusukan ayam fillet, kerang dan telur puyuh, masak hingga kuah kental tinggal sedikit, masak dengan api kecil sedang dan tutup, biar bumbu meresap.
4. Angkat, sajikan.

Pembuatan sate telur puyuh terbilang cukup mudah. Telur yang sudah direbus dan di kupas, akan di bumbu bacem hingga meresap. Selanjutnya ditusuk dan disusun seperti bentuk sate. Sate telur puyuh sering disajikan bersama soto ayam. Lihat juga resep Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :