Donat Kentang Super Lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep Donat Kentang yang Super Lembut dan Enak.
Untuk mengisi waktu ngabuburit sambil menunggu waktu berbuka, kamu bisa banget loh untuk mencoba membuat.
Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Super Spesial.
Pada umumnya kue donat dapat dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu.
Lagi mencari ide resep donat kentang super lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang super lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep Donat Kentang yang Super Lembut dan Enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang super lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Super Lembut menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Super Lembut:
- Siapkan 250 gr Tepung protein tinggi.
- Sediakan 2 butir Kuning telur.
- Sediakan 1 sachet dancow putih bubuk.
- Ambil 30 gr Gula pasir.
- Ambil 40 gr mentega.
- Sediakan sejumput Garam.
- Gunakan 1,5 sdt ragi/fermipan.
- Ambil 2 kentang uk kecil (di kukus dan dihaluskan).
- Sediakan 130 ml air hangat.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ote ote. heci. bakwan sayur yang Lezat Tips Anti Gagal
Tetapi untuk membuat donat kentang empuk dan lembut, kita dapat menggunakan tambahan kentang sebagai bahan dasar. Sebenarnya kita juga dapat menggunakan bahan tambahan lain selain kentang, misalnya ketela rambat dan. Rahasia Membuat Donat Kentang Empuk dan Super Lembut. DapurLagi - Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Super Lembut:
- Aktifkan ragi dengan mencampurkan 10 gr gula dan air hangat..
- Campur bahan kering (tepung, susu, garam, gula 20gr) masukkan kuning telur aduk rata.
- Masukkan air dengan campuran ragi yang telah aktif sedikit demi sedikit sambil di uleni. Masukkan kentang halus kemudian uleni kembali. Setelah adonan dan kentang tercampur rata baru masukkan mentega uleni hingga kalis.
- Tutup adonan menggunakan kain bersih diamkan 1 jam. Setelah mengembang bentuk adonan menjadi bulat2 kecil kemudian diamkan lagi 20 menit..
- Goreng menggunakan api kecil. Apabila sudah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan. Setelah matang, beri topping sesuai selera..
- Saat menggoreng donat, adonan tidak boleh di bolak balik karena akan menyerap banyak minyak. Cukup 1 kali balik untuk menghasilkan donat dengan white ring yang cantik..
Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :