Fillet dada ayam goreng tepung. Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Dibuat dari daging ayam bagian dada yang dipotong tipis memanjang, kemudian diproses melalui tahapan-tahapan yang akhirnya sukses membuat liur menetes. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu.
Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
Anda sedang mencari ide resep fillet dada ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, coba bikin ayam fillet goreng tepung. Dibuat dari daging ayam bagian dada yang dipotong tipis memanjang, kemudian diproses melalui tahapan-tahapan yang akhirnya sukses membuat liur menetes. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet dada ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet dada ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fillet dada ayam goreng tepung memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet dada ayam goreng tepung:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya minyak dan air.
- Siapkan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cuci ayam yang telah dipotong dadu, tiriskan, taruh dalam wadah lalu. Pukul-pukul […] Ayam Dada Fillet Tumis ala Diet. Tepung roti secukupnya (kalau kurang bisa d tambah) • dada ayam • Bawang putih secukupnya (saya pakai ) • Kunyit • Garam • Tepung terigu (kalo kurang bisa d tambah) • telur. Tapi menggunakan dada ayam juga sedap, iris fillet agak tipis kemudian pukul-pukul perlahan agar seratnya tidak kaku.
Cara menyiapkan Fillet dada ayam goreng tepung:
- Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang..
- Celupkan ayam kedalam adonan tepung, Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy..
Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng hingga matang. Jadi mirip-mirip chicken katsu hanya disantap dengan saus jamur dan rebusan sayuran. Saus lain yang tak kalah sedap adalah gravy dan black pepper. Dapat dihidangkan dengan nasi atau kentang goreng. Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet dada ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :