Rica2 Ayam ala - ala. Lihat juga resep Rica_Rica ayam & ati ampela enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Biasa sajikan ayam terpisah dengan sambalnya?
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.
Sedang mencari ide resep rica2 ayam ala - ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam ala - ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica_Rica ayam & ati ampela enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Biasa sajikan ayam terpisah dengan sambalnya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam ala - ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica2 ayam ala - ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica2 ayam ala - ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica2 Ayam ala - ala memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica2 Ayam ala - ala:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Siapkan Segenggam kemangi (opsional).
- Ambil 1 gelas santan sedang kental.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 biji cabe merah besar.
- Sediakan 5 biji cabe keriting.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 50 ml air.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Gunakan 1 cm lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jamur Crispy Kriuuuk yang Lezat Tips Anti Gagal
Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resepi Ayam Goreng Ala IKEA Mesti dekat sini ramai yang pernah makan ayam goreng di IKEA kan? Sudah menjadi kebiasaan kalau pergi ke IKEA mesti beli ayam goreng. Di sini kami kongsikan cara memasak ayam goreng / chicken wings IKEA yang […] Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 Ayam ala - ala:
- Blender bumbu tambahkan air, jangan terlalu halus,jd tekstur cabe msh keliatan.
- Potong2 ayam jadi kotak2 kecil kmd beri perasan lemon dan garam aduk2 sebentar, diamkan 10 menit kmd cuci bersih.
- Tumis bumbu halus smp sat dan wangi,kmd masukan daun salam,lengkuas,sereh,daun jeruk aduk2 smp keluar aromanya kmd masukan ayam,aduk2 smp bumbu meresap kmd tambahkan setengah santan dan air smp ayam terendam semua..
- Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan kecap masak smp air menyusut dan ayam matang. Tes rasa,kalo kurang asin boleh ditambah garam/kecap..
- Jika dirasa ayam sdh matang tambahkan sisa santan td masak smp mendidih,matikan api,masukan daun kemangi aduk sebentar.rica2 siap dihidangkan..
Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Masukkan potongan ayam, aduk hingga semua bumbu melapisi bagian daging ayamnya. Masukkan Garam, gula, masak kembali hingga air asat. Tuang air jeruk nipis, irisan daun bawang dan daun kemangi. Rica-rica ayam khas Manado siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica2 Ayam ala - ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :