Ayam Rica Rica saus pedas asam manis.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica saus pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica saus pedas asam manis menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica saus pedas asam manis:

1. Ambil 4 potong ayam.
2. Gunakan 1 buah telur ayam.
3. Gunakan 2 siung bawang putih(dicincang).
4. Sediakan 1 siung bawang putih (untuk bumbui ayam).
5. Ambil 1/2 potong bawang bombay(1 bulat belah 2).
6. Ambil 1 buah jeruk nipis.
7. Sediakan 1 sdm sagu (encerkan).
8. Siapkan 2 sdm saus sambal.
9. Gunakan 1 sdm saus tomat.
10. Gunakan 2 sdm saus tiram.
11. Ambil 1 sdm tepung maizena(klo sy pakai sagu krn ga ad maizena 😊).
12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
13. Gunakan 1 sdt Garam.
14. Gunakan 1 sdt gula pasir.
15. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam(optional).
16. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cilok (Aci dicolok) 😂😂 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica saus pedas asam manis:

1. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong² lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan -+15 menit,setelah itu cuci kembali lalu bumbui dengan parutan bawang putih lada bubuk dan garam secukupnya.
2. Celupkan ayam yg sudah dibumbui tadi kedalam kocokan telur lalu Celupkan lg kdlm tepung maizena yg sdh diencerkan setelah itu goreng sampai matang (apinya kecil saja agar tidak gosong).
3. Geprek bawang putih (cincang kasar), iris² bawang bombai.
4. Setelah ayam matang tiriskan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,lalu masukkan saos tomat saus sambal dan saus tiram sambil diaduk².
5. Beri garam, gula pasir,dan kaldu bubuk lalu tuangkan sagu yg telah diencerkan sambil diaduk² masukkan ayam.Tes rasa dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica saus pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :