Kue wajik ketan gula merah. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik Salah satu jajanan tradisional indonesia. Dulu saya kira buat kue ini sulit.

Sedang mencari inspirasi resep kue wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue wajik ketan gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Choose from the world's largest selection of audiobooks. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue wajik ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue wajik ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue wajik ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue wajik ketan gula merah memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue wajik ketan gula merah:

1. Gunakan 500 gram beras ketan.
2. Gunakan 300 ml air.
3. Ambil 500 ml santan.
4. Sediakan 250 gram gula aren.
5. Siapkan 4 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sachet vanilli atau 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bubur Grendul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN. Resep Wajik Ketan Gula Merah Enak. Ini jajanan jadul favorit saya sekeluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Kue wajik ketan gula merah:

1. Cuci bersih beras ketan 4x bilas lalu RENDAM selama 1jam.setelah 1 jam tiriskan.
2. Siapkan wajan.masukan beras ketan dan 300ml air. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.ketika air sudah menyusut.lalu matikan api.
3. Kukus ketan selama 20 menit. Sebelum dianakat coba ditekan nasi ketannya,kalo sudah lunak terus Angkat dan sisihkan.
4. Siapkan wajan tuang santan,gula aren,gula pasir,garam,vanilli lalu masak sambil terus diaduk.kalo sudah mendidih lalu saring supaya kotoran pada gula terpisah..
5. Masak kembali sambil terus diaduk.kalo sudah mengental dan tinggal ½nya lalu masukan nasi ketan tadi..
6. Aduk terus sampai mengental dan kalis. Angkat.
7. Siapkan loyang uk 16x16 lalu alasi dengan daun pisang.tuang wajiknya lalu padatkan..
8. Diamkan sampai dingin dan set. Tutup bagian atasnya supaya tdk kering..
9. Keluarkan dari loyang lalu bagi 3 bagian sama rata.iris sesuai selera.
10. Kemas menggunakan plastik dan beri daun pisang. Lem menggunakan api.
11. Sajikan..tutorial versi vidio teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN.

Resep wajik ketan sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia dari jaman dahulu, bahan utama makanan ini adalah beras ketan. Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik dengan cara mengukus beras ketan, gula merah, santan hingga lembut dan berminyak. Wajik ketan memilik beragam variasi mulai dari warna hijau, merah mudah hingga cokelat. Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas. Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue wajik ketan gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :