Sayur Asem Manis Seger. Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Manis Seger yuk!

Sudah lama gk masak sayur asem,saya suka sayur asem ala jawa,jadi kuahnya saya pakein gula jawa,biar pedes manis asem,kalau orang jakarta gk suka pake gula,tapi selera masing ya mau pake gula atau gk tetep enak seger apalagi di makan pake ikan asin sambal trasi heem. Bahkan, mungkin Bunda juga sering ngeliat sayur asem pakai tambahan jagung. Kenapa nih harus cobain bikin sayur asem di rumah?

Anda sedang mencari ide resep sayur asem manis seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem manis seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem manis seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem manis seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Dalam rangka ikut menyemarakan recook CODE , kebetulan senin kemarin kedatangan tamu author bogor yaitu teh wiwin yang menjelaskan mengenai perhitungan harga jual. Kebetulan karena dirumah masih ada stok labu siam dan tulang Iga sapi , jadinya recook sayur asem aja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Manis Seger yuk!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem manis seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Manis Seger memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Manis Seger:

1. Sediakan 2 bh labu uk. sedeng.
2. Sediakan 1 bh jagung.
3. Ambil 2 bh wortel.
4. Sediakan 6 bh kacang panjang.
5. Gunakan Secukupnya daun tangkil.
6. Sediakan Secukupnya tangkil.
7. Gunakan 2 bh belimbing wuluh.
8. Siapkan 100 gr kacang tanah.
9. Siapkan 2 sdm cabe merah giling.
10. Gunakan Secukupnya asem.
11. Sediakan 3 bh gula merah uk. Kecil.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Ambil Secukupnya gula pasir.
14. Siapkan Air utk merebus.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger. Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga. Mencicipi sayur asam Jawa ini paling enak dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, ikan goreng, dan sambal terasi.

Cara membuat Sayur Asem Manis Seger:

1. Siapkan bahan bahan, cuci bersih dan potong potong. Siapkan panci berisi air, masukkan tangkil terlebih dahulu.
2. Blender bawang merah, kacang tanah hingga sedikit halus, masukkan ke dalam air yg sudah mendidih, masukkan cabe giling, asem, gula merah, potongan belimbing wuluh, garam dan gula pasir, masak sekitar 5 menit agar bau bawangnya hilang.
3. Setelah 5 menit masukkan wortel, jagung, waluh. Masak hingga waluh empuk. Tusuk satu bh potongan waluh dgn tusuk gigi utk mengecek apakah waluh tsb sudah empuk, kalo sudah empuk masukkan kacang panjang dan daun tangkil, rebus hingga matang sempurna.
4. Siap dihidangkan dengan ikan asin dan sambel terasi...hmmm....yummy.

Biasanya, sayur asam Jawa memiliki isian hampir sama dengan sayur asam, dan lainnya. Lihat juga resep Kornet Sayur Asam Manis enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Manis Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :