Bebek Goreng Lengkuas. Lalu goreng bebek sampai matang dan garing, bebek siap dihidangkan bersama sambal korek dan nasi hangat 😊. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda.trimakasih telah menyukai halaan saya Bahan-bahan Bebek Goreng. Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga.

Lihat juga resep Bebek Goreng lengkuas enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas.

Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lalu goreng bebek sampai matang dan garing, bebek siap dihidangkan bersama sambal korek dan nasi hangat 😊. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda.trimakasih telah menyukai halaan saya Bahan-bahan Bebek Goreng. Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Lengkuas:

1. Ambil 1 ekor Bebek.
2. Ambil 10 ruas jari lengkuas.
3. Siapkan 6 batang serai.
4. Ambil 3 ruas jari kunyit.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
7. Sediakan 4 buah Jeruk nipis.
8. Siapkan 4 lembar Daun salam.
9. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Gula.
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
13. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue keciput wijen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tuangkan semua minyak goreng ke dalam wajan dan aduk-aduk selama beberapa menit. Goreng bebek bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Lalu,aduk dan masak menggunakan api kecil sambil ditutup. Tambahkan air panas sedikit apabila minyak mengering.

Cara menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih bebek lalu potong2 jadi 12..
2. Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan rebus selama 15 menit..
3. Setelah mendidih...buang air rebusan lalu cuci bersih lagi agar bau khas bebek tidak tercium.
4. Parut lengkuas, kunyit dan serai..
5. Haluskan bawang putih dan ketumbar..
6. Campur parutan lengkuas, kunyit, serai, bawang putih, ketumbar, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan masukkan dalam panci yang telah berisi air. Jangan lupa masukkan bebeknya juga yah 😉.
7. Rebus sampai sekitar 45menit atau sampai airnya habis dan yang tersisa hanya ampasnya saja. (Pada saat merebus, air harus merendam semua potongan bebek).
8. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang banyak agar pada saat menggoreng, semua potongan bebek terendam dalam minyak panas.
9. Setelah minyak goreng panas, masukkan bebek dan goreng sampai kecoklatan.
10. Bebek goreng laos siap dihidangkan bersama sambal.

Lalu, biarkan daging bebek dimasak hingga empuk dan airnya menghitam. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Masukkan asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang. Masukkan cabai merah keriting iris, rawit hijau yang sudah ditumis bareng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :