Rica rica tulangan ayam. Lihat juga resep Rica Balungan (Tulangan ayam kampung) enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.
Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Kesempatan kali ini mama alif akan membuat Rica - Rica Tulangan Ayam, dan membagikan resep ala mama alif.
Anda sedang mencari ide resep rica rica tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tulangan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tulangan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica tulangan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica Balungan (Tulangan ayam kampung) enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica tulangan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica tulangan ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica tulangan ayam:
- Ambil 2 ekor tulangan ayam potong2.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay (cincang).
- Gunakan 11 buah cabai rawit setan.
- Siapkan sedikit jahe.
- Ambil sedikit kunyit.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan sedikit minyak goreng.
- Gunakan 4 lenbar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan sedikit bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Crancy lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Rica-Rica Balungan Ayam enak lainnya. Food & Beverage Jadi ayam rica - rica artinya ayam yang pedas. Ayam rica - rica biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat Untuk membuat hidangan ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti dapat membuatnya dan cita rasa dari hidangan ini sangat khas karena terdapat rasa pedas, manis, gurih, asam dan asin. Rica-rica tulang ayam ini biasa dijadikan camilan ataupun lauk teman makan nasi.
Langkah-langkah membuat Rica rica tulangan ayam:
- Rebus sebentar tulangan ayam dan buang airnya.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, kemiri, garam..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk san bawang bombay...tumis hingga harum.
- Masukkan air tambahkan kecap dan kaldu jamur dan masukkan tulangan ayam.
- Masak hingga matang dan air surut. koreksi rasa. sajikan dengan taburan bawang goreng..
Jangan khawatir soal tulangan ayam ini, bagian tulang ini biasanya diperoleh dari penjual ayam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica tulangan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :