Garang asem ayam tanpa daun pisang. KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Mau masak garang asem tp ga punya daun pisang? Tenang banyak jalan menuju Roma, ga usah takut ga. Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang.
Sedang mencari ide resep garang asem ayam tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang. Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem ayam tanpa daun pisang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang asem ayam tanpa daun pisang:
- Gunakan 4 potong paha ayam, masing2 bagi 2.
- Gunakan 1 sachet santan kara ukuran kecil.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting, iris serong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, cuci, biarkan utuh.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris.
- Sediakan 1 buah tomat hijau, iris (me : pake tomat merah).
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh, cuci, msg2 belah 2 (me : skip).
- Ambil 2 butir kemiri, haluskan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, bersihkan, geprek.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serah, cuci memarkan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam geprek cabe ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Karena lupa beli wkwkwkwk Tanpa daun pisang masih enak kok. Rasanya seger bener, rasa gurih asam pedas kawin banget deh buu. 😍 Ini bumbu gak ada yang diulek, semuanya diiris aja dan gak pake ditumis, cocok bener buat yg pengen. Cara Masak Ceker Ayam Bumbu Merah, Empuk hingga Ke Tulang. Ceker menjadi bagian ayam yang dapat diolah menjadi beragam masakan termasuk bumbu merah.
Cara menyiapkan Garang asem ayam tanpa daun pisang:
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam..
- Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan kemiri..
- Aduk2 sampai kembali mendidih, koreksi rasa, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula pasir secukupnya..
- Masukan santan kara, aduk2, kecilkan api agar santan tidak pecah..
- Setelah air agak berkurang, masukan irisan tomat dan cabe rawit utuh..
- Angkat, sajikan..
Cara mendapatkan ceker ayam yang empuk sampai ke tulang terbilang relatif mudah. #garangasemayam #resepgarangasemayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep garang asem ayam tanpa belmbing wuluh dan tanpa daun pisang. VIVA - Garang asem yang asli memang dibuat dengan pembungkus daun pisang. Namun, jika Anda tak mau repot, garang asem juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Masak saja seperti membuat sup di panci. Hasil yang didapat juga tak akan berbeda jauh dengan garang asem asli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tanpa daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :