Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass.
Anda sedang mencari ide resep udang cumi balado asam manis pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi balado asam manis pedass yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado asam manis pedass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi balado asam manis pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi balado asam manis pedass sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Gunakan 1/2 kg Udang Besar.
- Ambil 3 ekor Cumi Basah Sedang.
- Gunakan 1 ruas Sereh Geprek.
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 4 bh Cabe Rawit.
- Sediakan Gula, Garam, Kecap Manis, Kaldu Bubuk Ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh Bawang Putih.
- Ambil 5 bh Bawang Merah.
- Gunakan 7 bh Cabe Merah Kriting.
- Siapkan 3 bh Cabe Setan (Rawit Merah).
- Sediakan 1 bh Tomat (sedang).
- Sediakan 1 bh Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nugget Indomie yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Cuci Udang, buang kepala n kulit sisakan ekor. Cuci cumi potong cincin. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit..
- Goreng udang sampe berubah warna saja,Angkat tiriskan..
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek n daun jeruk, cabe rawit utuh tunggu sampe berubah warna dan harum tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan cumi lalu aduk sampai cumi berubah keras +/- 3mnit masukan udang yang sudah di goreng, aduk2 sebentar tambahkan air secukupnya, biarkan meresap. Tes rasa. Jadi deeh...😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi balado asam manis pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :