Barongko gula merah. Barongko gula merah #kuebarongko #resepkuebasah Kali ini saya akan berbagi resep salah satu kue khas bugis / makassar namanya kue barongko. Resep Cara Membuat Kue Barongko Gula Merah Khas Bugis Soppeng. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari.
Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah.
Resep asli barongko kue tradisional bugis makassar real barongko recipe bugis traditional cake.
Anda sedang mencari ide resep barongko gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal barongko gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barongko gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan barongko gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Barongko gula merah #kuebarongko #resepkuebasah Kali ini saya akan berbagi resep salah satu kue khas bugis / makassar namanya kue barongko. Resep Cara Membuat Kue Barongko Gula Merah Khas Bugis Soppeng. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat barongko gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barongko gula merah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Barongko gula merah:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok matang.
- Ambil 1 buah kelapa tua (parut&diambil airnya).
- Gunakan 15 butir telur ayam.
- Ambil 2 buah Gula merah.
- Sediakan 1 cangkir gula pasir.
- Ambil 1 sdm vanili.
- Ambil Daun pisang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bening Kelor Berprotein yang Lezat Tips Anti Gagal
Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir.
Cara membuat Barongko gula merah:
- Iris bagian daging pisang,sisihkan tengahnya.lalu blender/haluskan dengan semua telur dan gula..
-
Tambahkan santan sesuai selera.klu suka yg agak keras, santannya sedikit saja..
- Bentuk daun pisang seperti dibawah..
- Isi wadah satu persatu,kira2 setengah cangkir per daun..
- Siapkan kukusan,bila sudah panas masukkan barongko.masak hingga daun berubah warna,itu tandanya barongko sudah masak. Bila sudah dingin,masukkan dlm kulkas..
Hal ini tentunya sangat baik dan. Kadar gula darah yang terlalu tinggi dapat Anda atasi dengan menggunakan kayu manis di mana aktivitas insulin bisa dirangsang dengan baik dan akhirnya kadar gula darah pun bisa menurun. Gula darah tinggi atau hiperglikemia sering kali kita dengar. Gangguan kesehatan ini merupakan salah satu yang paling sering melanda masyarakat Indonesia, terlebih mereka yang memiliki riwayat. Gula darah atau lebih tepatnya glukosa darah adalah glukosa yang terlarut dalam darah yang berasal dari proses pencernaan makanan yang disebut metabolisma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Barongko gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :