Cilok Kuah Seger dan Kenyal. Cilok punya tekstur bulat, rasanya kenyal, unik, dan gurih. Sama seperti cireng, cilok juga berasal dari Sunda. Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas.
Cabe kering direbus dahulu dengan secukupnya air agar lembek, kemudian haluskan atau.
Pencinta pedas juga pasti suka dengan camilan satu ini.
Jika biasanya cilok dicampur bumbu kacang, kali ini cilok Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati cilok kuah yang empuk dan kenyal.
Lagi mencari inspirasi resep cilok kuah seger dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seger dan kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok punya tekstur bulat, rasanya kenyal, unik, dan gurih. Sama seperti cireng, cilok juga berasal dari Sunda. Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seger dan kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah seger dan kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok kuah seger dan kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah Seger dan Kenyal memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah Seger dan Kenyal:
- Siapkan 200 gr tepung sagu/tepung aci.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 bawang putih ulek halus, pisahkan jd 2 bagian.
- Siapkan 1 bawang putih iris tipis, goreng, pisahkan jd 2 bagian.
- Sediakan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Seledri iris tipis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Gunakan Merica.
- Siapkan 200 ml Air panas.
- Sediakan Baso iris (optional).
- Gunakan Sosis iris (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Choco ball regal yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika ingin pedas, kamu bisa menambahkan bubuk cabai atau saus sambal. Jika biasanya kamu menemukan cilok bumbu kacang, sekarang kamu bisa menemukan cilok kuah, cilok isi, cilok goreng hingga cilok pedas. Semua rasanya nendang dan tentunya bisa kamu bikin sendiri di rumah. Cara membuat cilok yang kenyal dan enak.
Cara membuat Cilok Kuah Seger dan Kenyal:
- Satu bagian bawang putih halus satukan dengan satu bagian bawang putih goreng. Keduanya Ulek hingga halus..
- Siapkan air panas 200 ml. Masukkan bawang yg di nomor 1 ke dalam air, aduk2..
- Campur tepung sagu, tepung terigu, seledri, bawang daun, merica, garam, kaldu bubuk.
- Tambahkan air panas tadi, masukkan perlahan sambil tepung terus diaduk. Ulangi sampai adonan kalis dan tidak lengket. Icip dulu yaa. Klw udah oke, lgsg ke step selanjutnya..
- Adonan pipihkan, masukkan baso, sosis, kemudian bentuk jd lingkaran..
- Panaskan air di panci, jika sudah mendidih, masukkan cilok. Tunggu hingga mengambang, jangan lgsg angkat yaa. Biarkan dulu agar cilok matang hingga ke dalam. Jika sudah cukup, angkat cilok..
- Kuah Cilok. Siapkan air di panci (beda panci dengan yang buat rebus cilok ya). Setengah bawang putih yg td, oseng hingga harum. Masukkan ke dalam panci, tambahkan bawang putih goreng yang td sudah dipisahkan. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Tes rasa..
- Siapkan mangkok. Ambil cilok, tambahkan kuah, taburi bawang daun dan seledri. Kasih sambal yaa biar pedas nikmat..
Musim hujan enaknya makan kuah hangat dan segar, tapi malas keluar mending bikin cilok kuah. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Ciri khas cilok yaitu rasanya empuk dan kenyal, serta dilumuri dengan saus kacang. Baik cilok diisi dengan keju, telur, bahkan sausnya diganti menjadi kuah seperti bakso. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah seger dan kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :