Semur Ati Sapi. Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa.
Yuk, siap-siap membuatnya dengan resep praktis ini! Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Semur Betawi Hati Sapi Hati sapi, salah satu olahan yang sebenernya kurang di sukai Yodha.
Sedang mencari ide resep semur ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ati Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ati Sapi:
- Gunakan 250 gr ati sapi.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 sdm gula merah (yg sudah di iris).
- Gunakan Secukupnya kecap, garam, royco.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pepes Jamur Tahu Bakso yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tapi, karena aku ingin dia mencoba berbagai macam makanan, aku coba terus sesekali masakin dia berbahan Hati Sapi. Mungkin karena aromanya ya teman-teman, anak-anak jadi kurang suka. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Cara membuat Semur Ati Sapi:
- Rebus ati sapi dengan 2 lembar daun salam dan 1 sdt garam, kalau sudah matang, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, 1 lembar daun salam dan lengkuas sampai harum, lalu tambahkan air aduk sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, royco dan kecap, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ati sapi aduk rata, lalu tunggu sampai bumbu meresap, sajikan.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :