Bebek Goreng Khas Surabaya. Bebek goreng khas Surabaya selalu disajikan dengan bumbu kuning dan sambal yang pedas. Nah, kalau Anda ingin menyantap bebek goreng khas Surabaya yang terjamin enak, datang saja ke Bebek Wachid Hasyim. Tempat makan yang satu ini menawarkan bebek goreng dengan potongan yang cukup besar.
Bukan tanpa alasan, daging bebek goreng yang disajikan di Surabaya memang terkenal nikmat. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bebek Goreng HT Khas Surabaya merupakan salah satu tempat makan yang khas dengan Bebek Goreng nya.
Lagi mencari ide resep bebek goreng khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng khas surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bebek goreng khas Surabaya selalu disajikan dengan bumbu kuning dan sambal yang pedas. Nah, kalau Anda ingin menyantap bebek goreng khas Surabaya yang terjamin enak, datang saja ke Bebek Wachid Hasyim. Tempat makan yang satu ini menawarkan bebek goreng dengan potongan yang cukup besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Khas Surabaya memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng Khas Surabaya:
- Sediakan 4 me: paha bebek/bebek utuh.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 sdt kunyit.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan Jinten (secukupnya).
- Gunakan 2 jahe iris sedang.
- Ambil 3 kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 2 lengkuas (PARUT)ukuran sedang.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 2 serai geprek.
- Siapkan Garam,gula,totole,AIR(secukupnya).
- Ambil Sambal pencit.
- Ambil 2 mangga muda kecil parut.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Ambil Totole.
- Gunakan Lalapan.
- Gunakan Kol,kemangi(me:timun).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Bumbu Ngohiong yang Enak Tips Anti Gagal
Bebek Goreng HT Khas Surabaya ini menyediakan menu yang khas dari Surabaya, yang di racik dengan mengunakan rempah pilihan dan resep anadalan keluarganya. Menu yang disediakannya seperti Bebek Goreng Super, Bebek Goreng, Bebek Gasong, Bebek Bali Goreng Krispy, Soto Bebek dan mash banyak menu lainnya. Menelusuri bebek goreng terenak di Surabaya, harus berani makan di warung kaki lima. Maka dari itu, masukkan Bebek Donal Kedungdoro ke dalam daftar wajib kunjungmu.
Cara membuat Bebek Goreng Khas Surabaya:
- Haluskan smua bumbu ulek/blender.
- Parut lengkuas aku pkai parutan buat kelapa.
- Siapkan panci (me:panci presto) msukkan bebek yg sdh dicuci bersih lalu msukkan air smpai bbek brndam msukkan bumbu juga yg sdh dblnder dn msukkan lengkuas parut presto hingga empuk 20/30mnit.
- Setlah tu diamkn dan saring bumbu yg trsisa di pnci (me:buat bumbu bebekx).
- Siapkan wjan dgn mniyak bnyak (me:panci kecil so krna bekas minyak bbek hitam jdi ak pkai pnci dan biasax ak pkek buat goreng ikan).
- Lalu goreng bumbu dgn minyak brsih aduk2 trus smpai kecoklatan ya mnyakx gc usah trllu bnyak secukupnya cek rasax aku bumbux lmyan asin jadi pas bnget klok buat mkan dan nasi.
- Sambal pencit ak pkek cabe mentah mangga muda bnget ak parut pkai prutan keju campurkan dgn cabe yg sdh ulek dan totole😜.
- Siap disajikan dech🥰.
Warung bebek satu ini spesial karena menyajikan bumbu kuning khas bebek goreng Surabaya, dan boleh diambil sepuasmu! Image credit: @amazingindonesiafood Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Bebek Goreng HT Khas Surabaya, Puri. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Termasuk legendaris juga sama dengan Bebek Purnama. Bedanya, Bebek Pak Qomar punya cabang di beberapa area di Surabaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :