Sayur asam.

Lagi mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asam menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asam:

1. Sediakan 1 buah labu Siam, potong dadu.
2. Siapkan 1 buah jagung manis, potong potong.
3. Siapkan 2 ons nangka, potong potong.
4. Ambil 1 ons daun melinjo.
5. Siapkan 2 ons kacang tanah, direndam terlebih dahulu.
6. Siapkan Kol atau sawi putih secukupnya jika suka.
7. Sediakan 3 liter air.
8. Ambil Bumbu bumbu halus:.
9. Sediakan 10 siung Bawang merah.
10. Sediakan Laos 2 potong, atau 2 SDM halus.
11. Ambil 2 SDM cabe merah tumbuk kasar.
12. Siapkan 4 buah kemiri halus.
13. Siapkan 10 butir cung dihaluskan.
14. Ambil 1 buah tomat buang bijinya dihaluskan.
15. Siapkan 1 saset Masako ayam, boleh ganti sasa.
16. Siapkan 2 SDM air asam Jawa.
17. Siapkan 4 SDM gula pasir.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Gunakan 2 bungkus Terasi ABC.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Apem Nasi Rainbow yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur asam:

1. 1:Didikan air, setelah mendidih 2: masukan bumbu halus 3: masukan kacang tanah dan buah melinjo,nangka, labu Siam, 4: masukan garam,gula dan terasi,penyedap rasa, masak sampai matang dan airnya menyusut menjadi 2liter.
   
   
   
2. Kalo SDH menyusut masukan sayuran dan air asam Jawa, cicip rasa Sajikan sesuai selera.
   
   
   

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :