Asinan sayur bogor. Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti wortel, kol, mentimun, tauge, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep "ASINAN SAYUR BOGOR" enak lainnya. Cara Membuat Asinan Sayur Bogor Sederhana - Sama seperti Bandung, Bogor juga dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Barat.
Salah satu makanan tersebut adalah Asinan.
Asinan sayur ini ala ala asinan bogor yaaa, cuma sayangnya aku kekurangan kerupuk mie/kerupuk merah sebagai pelengkap.
Tapi ga papa deh, rasanya tetap enak dan segar.
Sedang mencari ide resep asinan sayur bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti wortel, kol, mentimun, tauge, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep "ASINAN SAYUR BOGOR" enak lainnya. Cara Membuat Asinan Sayur Bogor Sederhana - Sama seperti Bandung, Bogor juga dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia, tepatnya di daerah Jawa Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan sayur bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan sayur bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan sayur bogor menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan sayur bogor:
- Gunakan 2 buah timun kecil.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan secukupnya Kubis.
- Gunakan 3 buah tahu kotak kecil.
- Siapkan Segenggam toge.
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah Cabe merah/keriting atau sesuai selera.
- Gunakan Sejimpit terasi bakar.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan Cuka.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Resep ayam geprek bumbu pecak ala mpo noni yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuatnya mudah, ringkas, dan ga pake ribet. Yuuuuk dilihat lihat resep dan cara membuatnya ;) Seperti namanya, asinan bogor berasal dari Bogor, Jawa Barat. Hidangan ini terbagi menjadi dua jenis yakni asinan buah dan juga asinan sayur tergantung dari bahan-bahannya. Kuliner satu ini tergolong makanan yang diawetkan menggunakan bahan-bahan alami yakni garam dan cuka.
Cara menyiapkan Asinan sayur bogor:
- Iris iris kubis, wortel dan timun, buang ekor toge lalu cuci bersih, rebus tahu sebentar, sisihkan.
- Blender cabe dengan air, didihkan diatas api, tambahkan terasi bakar sesuai selera, masak hingga mendidih saring air cabe.
- Aduk sayuran menjadi satu, beri garam gula dan cuka, aduk rata.
- Campur kan sayuran dengan bumbu cabe, beri taburan kacang goreng, siap disajikan,, dingin lebih segeer🤤.
Dan karena bahan-bahan yang digunakan adalah buah dan sayur, panganan ini pun dikategorikan sebagai makanan bergizi tinggi. Buat Teman Traveler yang belum tahu, asinan Bogor merupakan makanan yang terdiri dari potongan buah dan sayur segar, dicampur kuah khas berwarna merah sedikit jingga. Kuah ini terbuat dari bahan-bahan seperti cabai merah, cuka, gula pasir, garam, dan bumbu rahasia lainnya. Rasa yang segar dan membuat mata merem melek, apalagi kalau bukan ekspresi saat kita mengkonsumsi asinan sayur. Kuahnya yang memiliki rasa asam manis, sangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan sayur bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :