Semur daging sapi tofu. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Bisa di coba resepnya buk ibuk. semurnya yahuuut 👍👍😘😘 Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Bisa di coba resepnya buk ibuk. semurnya yahuuut 👍👍😘😘 Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tofu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi tofu memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi tofu:

1. Sediakan 100 gram daging sapi.
2. Siapkan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
3. Ambil 1 buah cabe merah keriting.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Ambil 1 ruas jahe ukuran kecil.
8. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
9. Gunakan 1 batang serai.
10. Sediakan 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
11. Gunakan 3 lembar daun salam.
12. Ambil 3 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
14. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
17. Sediakan 1 sdm kecap manis.
18. Ambil 2 sdm gula jawa/gula merah.
19. Siapkan 65 ml santan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Cara membuat Semur daging sapi tofu:

1. Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
2. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
3. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
4. Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
6. Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
7. Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
8. Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
9. Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
10. Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
11. Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
12. Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :