Kue Putu Bambu. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name.
Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena Anda bisa menggunakan. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik şekilli ve yeşil renkli buharda pişirilmiş bir pastadır. Kek, suji adı verilen pirinç unundan yapılır ve pandan yaprağından elde edilen.
Sedang mencari ide resep kue putu bambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu bambu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu bambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue putu bambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu bambu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Bambu memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Bambu:
- Ambil 125 gram tepung beras putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 80 ml air hangat.
- Gunakan 100 gram gula aren.
- Sediakan Taburan.
- Sediakan 100 gram kelapa parut kukus.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 245. Botok Rebus Daun Kelor (Menu Sehat Sajian Sahur) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Putu Bambu cetakan bolkus enak lainnya. Resep 'kue putu bambu' paling teruji. @AbangRezky_Agung. Siapkan cetakan kue putu dari bambu atau plastik. Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih Nah buat kamu yang mau mencoba bikin kue putu sendiri di rumah, kali ini brilio.net mau ngasih tau.
Langkah-langkah membuat Kue Putu Bambu:
- Bahan Taburan: Campur kelapa parut dengan garam. Kukus selama 10 menit. Sambil menyiapkan yang lainnya.
- Dalam wadah, campur tepung beras pasta pandan dan garam, tuang air hangat sampai menjadi adonan bergerindil, hasil akhirnya jadi adonan bulir pasir. Bagusnya di saring dengan saringan kawat, tp saya tidak☺️.
- Siapkan cetakan kue/agar. Tuang adonan putu ke dalam cetakan hingga sepertiga tingginya. Beri irisan gula merah lalu tuang adonan putu lagi sampai cetakan penuh. Beri irisan daun pandan di atasnya..
- Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat lalu keluarkan kue dari cetakan..
- Siap disajikan dengan taburan kelapa..
- Tips : 1. Jangan menekan adonan putu saat memasukkannya ke dalam cetakan. Cukup ditabur supaya kue tidak keras. 2. Air kukusan dalam panci/dandang bisa ditambahkan daun pandan agar lebih wangi. 3. Bahan taburan bisa ditambahkan gula pasir bila suka. Silahkan dicoba 🙏😍.
Recipe Kue Putu Bambu: coconut cake steamed in bamboo. Putu aren bambu, seperti namanya, memiliki kekhasan, yaitu decetak dengan menggunakan batang bambu yang dipotong-potong. Hasilnya adalah kue yang berbentuk seperti silinder. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :