Ayam geprek rumahan. Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal.

Untuk para pecinta ayam geprek, ternyata membuat ayam geprek cukup mudah dan murah loh. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Rumahan. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam geprek rumahan - kredit: @Resep. Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek rumahan memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek rumahan:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 2 ruas kunyit.
3. Ambil 2 cm jahe.
4. Gunakan 6-8 bijiBawang putih.
5. Gunakan Garam.
6. Sediakan Merica.
7. Sediakan Butter milk (Susu cair ¼ gelas & 1 air jeruk nipis).
8. Ambil 500 gram Tepung terigu protein tinggi.
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
10. Gunakan secukupnya Merica.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan 1 sdt Cabe bubuk.
13. Ambil 1 sdt Kare bubuk.
14. Siapkan 1 sdt baking soda.
15. Gunakan 500 ml air masak + 100 ml susu cair.
16. Gunakan secukupnya Bawang putih.
17. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Siapkan Kaldu bubuk kalo suka, atau micin jg bisa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kueni kuah santan + ketan putih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Geprek ayam hingga hancur dan kamu bisa mengaduknya sampai merata. Terakhir kamu bisa menyajikan pada tempat saji yang sudah disiapkan. Dengan lima resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Cara menyiapkan Ayam geprek rumahan:

1. Potong ayam jadi 8 bagian, cuci bersih sisihkan.
2. Buat buttermilk dr susu dan air jeruk nipi, aduk diamkan kurang lebih 5 menit atau sampe agak mengental.
3. Buat bumbu halus dr bawang putih kunyit jahe garam merica, lalu lumuri ke ayam terus masukam buttermilk.
4. Diamkan dikulkas, bagusnya sih semalaman. Tp kadang saya cm 3 jam😅.
5. Tepung terigu protein tinggi,kaldu bubuk, garam merica, bubuk cabe, bubuk kare dan baking soda dicampur, aduk rata.
6. Masukan potongan ayam ketepung, jangan diremas2 lalu masukan ke air mateng yg sdh dicampur susu, celup2 aja asal ayam terlumuri air, masukan lagi kedalam tepung.. ulang sampe 3x bila mau tebal kulitnya.
7. Masukan kedalam minyak panas yg sdh dipanaskan,api masak ayam kira2 10 menit persebelah ayam ga usa dibolak balik, angkat bila coklat keemasan tiriskan.
8. Siapkan cobek, masukan bawang putih mentah dan cabe rawit, garam, gula dan cabe ulek sampe agak halus jangan lupa koreksi rasa. Panaskan sedikit minyak diwajan panaskan masukan beberapa potongan bawang putih,tumis agak matang siram minyak panas dan bawang putih td ulek lagi...
9. Masukan ayam tepung kecobek sambel, lalu penyet pake batu cobeknya.
10. Tinggal dikasih kemangi dan potongan timun, siap disantap dg nasi panas.

Ayam Geprek Bensu tidak jauh berbeda dengan ayam geprek pada umumnya. Nah Sweet Couple juga bisa mencoba membuat resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan sendiri loh! Jika Anda membangun usaha ayam geprek rumahan, aspek promosi menjadi faktor penting. Sebagai gambaran berikut ini kebutuhan modal usaha rumahan modal kecil ini. Ayam geprek yang banyak digemari, berpotensi juga buat menu bisnis rumahan Bunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :