Soto ayam iris. Resep Soto Ayam Simple Bumbu Iris. Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam) Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya.😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa. Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Resep Soto Ayam - Indonesia bukan hanya negara yang kaya akan suku bangsa dan budayanya saja, namun beragam kuliner juga dapat ditemukan di sini. Salah satunya adalah soto ayam yang identik dengan warna kuning berkuah dengan suwiran ayam sebagai pelengkapnya.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto Ayam Simple Bumbu Iris. Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam) Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya.😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa. Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam iris menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam iris:

1. Gunakan 500 gram fillet dada ayam, slice tipis.
2. Sediakan 1 buah lobak, potong tipis.
3. Siapkan 1 pak kembang tahu, rendam, potong-potong.
4. Sediakan 6 butir bawang merah, iris halus.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, iris halus.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 3 batang sereh, geprek.
9. Sediakan 2 batang bawang pre, potong-potong.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya gula.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Sediakan Secukupnya air/kaldu ayam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang Enak Tips Anti Gagal

Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Langkah-langkah membuat Soto ayam iris:

1. Siapkan semua bahan. Marinasi ayam dengan garam dan lada, sebentar saja..
2. Tumis duo bawang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah baunya harum tambahkan kaldu ayam..
3. Masukkan kembang tahu dan lobak. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
4. Terakhir masukkan ayam, aduk2. Biarkan mendidih selama 2 menit. Matikan api. Taburi bawang pre. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Makanan nusantara yang menyajikan berbagai campuran sayur dengan daging ayam atau sapi yang dilengkapi dengan kuah gurih ini, mempunyai beragam variasi. Bahkan rasanya setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing. Mulai dari Soto Kudus, Soto Semarang, Soto Lamongan, Soto Bandung, hingga Soto Banjar. This blog is like my diary.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :