Tomyam Seafood.
Sedang mencari inspirasi resep tomyam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam seafood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tomyam seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tomyam seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyam Seafood menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tomyam Seafood:
- Sediakan 250 gr bakso ikan.
- Ambil 250 gr udang.
- Siapkan 250 gr cumi.
- Siapkan 1 bungkus tahu sutra (goreng).
- Sediakan Sawi putih.
- Ambil 700 ml kaldu udang.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 8 daun jeruk.
- Ambil 2 butir jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 17 buah cabai merah.
- Sediakan 2 buah cabai rawit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Tomyam Seafood:
- Langkah pertama, tumis bumbu halus setengah matang, lalu masukkan sereh, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Masak hingga matang..
- Kemudian masukkan kaldu udang, masak kembali hingga mendidih. Lalu saring kuahnya..
- Masak kembali kuah hingga mendidih dan masukkan udang, cumi, bakso ikan, tahu goreng, dan sawi putih sampai matang..
- Masukkan perasan jeruk nipis dan garam ke dalam kuah tomyam. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, tomyam siap disajikan..
- Tips membuat kaldu udang: bersihkan daging udang dari kepala dan kulitnya. Kemudian panaskan 700 ml air dan rebus kepala serta kulit udang bersama 3 siung bawang putih, merica, dan garam. Masak hingga mendidih. Jadi deh ~.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :