Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan). Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah. Lihat juga resep Sayur asem simpel bumbu racik indofood enak lainnya.

Bumbu sayur asem yang alami memang sudah sering diperaktikan, namun bagaimana dengan cara memasak jika menggunakan bumbu racik instan. Bagi anda yang selalu sibuk disetiap harinya, dan hanya memiliki waktu yang singkat untuk memasak, salah satu cara memasak resep sayur asem bumbu racik ini bisa menjadi pilihan anda. Sekarang banyak bumbu instan untuk sayur asem beredar di pasaran.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah • kacang panjang, potong pendek. Rofin (opphin) Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) Bumbu Halus : • jagung manis, potong • labu siam • nangka muda • pepaya muda • daun melinjo, petiki daunnya • buah melinjo • kacang merah. Lihat juga resep Sayur asem simpel bumbu racik indofood enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):

1. Ambil 1 bh jagung manis, potong.
2. Siapkan 1 bh labu siam.
3. Siapkan 1 bh nangka muda.
4. Gunakan 1 bh pepaya muda.
5. Siapkan segenggam daun melinjo, petiki daunnya.
6. Ambil segenggam buah melinjo.
7. Ambil sesuai selera kacang merah.
8. Sediakan 6 bh kacang panjang, potong pendek.
9. Ambil 6 lembar daun salam.
10. Siapkan 5 cm lengkuas, memarkan.
11. Gunakan 1 bh lingkaran gula merah.
12. Ambil sesuai selera garam.
13. Ambil Bumbu Halus :.
14. Ambil 9 bh bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Ambil 5 butir kemiri.
17. Ambil 1 kotak terasi, bakar (terasi ABC).
18. Siapkan 6 bh cabai merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Sempurna Tips Anti Gagal

Saya sih nggak kontra sama bumbu instan seperti itu karena di keadaan darurat juga berguna banget. Meski begitu ada baiknya kita juga belajar Resep Sayur Asem. Jadi kita tau, bahan-bahan apa aja sih yang bikin sayur asem ini jadi enak. Caranya, nah ini dia, saya ngga bisa makan kacang-kacangan tanpa bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Banyak Bumbu (Tanpa Bumbu Racik/Instan):

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan blender untuk menghaluskan bumbu. Kemudian potong - potong sayuran..
2. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender. Haluskan. Sisihkan..
3. Siapkan panci, isi air, masukkan dahulu sayuran yang keras teksturnya (jagung, labu, nangka, pepaya, buah melinjo, kacang merah, kacang panjang, daun salam dan lengkuas). Masak hingga empuk..
4. Sisihkan daun melinjo dan gula merah, selama menunggu sayuran keras tadi menjadi empuk..
5. Setelah dimasak kurang lebih 20 menit. Masukkan daun melinjo dan gula merah masak kembali hingga mendidih..
6. Tes rasa bila kurang gurih bisa ditambahkan garam atau bumbu lain sesuai selera. Ini sih udah mantap bumbu, ada juga kuahnya jadi kental, berasa bumbunya, tinggal ditambahi air matang deh..
7. Sajikan.

Jadi kacang merah saya buat sayur asem khas Sunda yang raos pisan. Adanya bumbu asam jawa/ tamarind yang berkhasiat memperlancar metabolisme tubuh, membuat sayur asem kacang merah menjadi double manfaat. Cara Membuat Sayur Asem Sunda: Pertama-tama rebus air hingga mendidih, masukkan melinjo, jagung, dan kacang tanah hingga masak (empuk). Selanjutnya tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, dan daun salam, masak hingga mendidih kembali. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, dan daun melinjo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah banyak bumbu (tanpa bumbu racik/instan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :