Ayam Rica Daun Kemangi. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Masak ayam hingga empuk dan kuah agak sedikit menyusut. Matikan kompor lalu ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Daun Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 1 bks bumbu racik royko.
3. Sediakan 1 lembar daun pandan.
4. Gunakan 2 batang sereh.
5. Ambil 5 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 ikat daun kemangi (petik).
7. Siapkan 1 jeruk nipis.
8. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Gunakan secukupnya Santan/susu dancaw.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 6 btr bawang merah.
13. Gunakan 3 btr bawang putih.
14. Gunakan 8 cabe merah.
15. Gunakan 6 cabe rawit.
16. Ambil 2 cm jahe.
17. Gunakan 1 cm kunyit.
18. Ambil Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tahu Bakso Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi:

1. Cuci dan rebus ayam dengan bumbu racik royko. Goreng sebentar.
2. Tumis daun pandan dan sereh sampai kecoklatan.
3. Masukan bumbu halus. Dengan daun jeruk.
4. Masukan ayam dan daun kemangi sambil di aduk. Tambahkan air.
5. Tambahkan susu dan perasi jeruk nipis. Siap dan sajikan.

Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :