Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe). Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap.

Mangut ikan pari (iwak pe) campur lele. Resep Mangut ikan pari (iwak pe) campur lele. ini buatnya kemaren baru sempet nulis sekarang. kesukaan suami tapi sayang nggak suka ikan pari nya lebih suka lele😊😊 Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Mangut ikan pari (kotokan iwak pe).

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe (mangut ikan pe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe (mangut ikan pe) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe (mangut ikan pe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe (mangut ikan pe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe (mangut ikan pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe):

1. Ambil 1 kg ikan pe asap.
2. Ambil 10 kotak Tahu putih.
3. Gunakan 2 papan Tempe.
4. Ambil Bumbu halus ;.
5. Siapkan 10 siung Bawang merah.
6. Ambil 6 siung Bawang putih.
7. Gunakan 5 butir Kemiri.
8. Sediakan 10 biji Cabe rawit.
9. Sediakan Cabe merah besar 5 biji, iris kasar.
10. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
11. Ambil 1/2 ruas jari Jahe.
12. Ambil 1/4 ruas jari Kencur.
13. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt Merica.
15. Gunakan 3 sdm Garam.
16. Ambil 1 sdt Gula.
17. Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
18. Siapkan Bahan tambahan ;.
19. Gunakan 2 batang Sere.
20. Gunakan 10 lembar Daun jeruk.
21. Ambil 1 ikat Kemangi.
22. Ambil 2 bungkus Santan kara.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan Mackerel Woku Blanga Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kalo di daerah saya tinggal banyak banget yg jual ikan pari (iwak pe) sudah diasap.biasanya sudah dipotong- potong bagian perut, ekor, atau sayap.tinggal diolah sesuai selera, bisa digoreng lalu dipenyet atau di masak mangut (kotokan). Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Aroma wangi asap ikan pe dengan balutan kuah yang gurih-gurih pedas bisa membuat ketagihan. Makin enak jika ditambah cabai rawit merah atau petai.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe):

1. Bersihkan ikan pe, lalu goreng. Juga tahu digoreng, tempe tdk perlu digoreng..
2. Haluskan bumbu, lalu tumis.
3. Masukkan air 1500ml ke dalam bumbu yg sdh ditumis, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan cabe merah besar, sere, daun jeruk.
4. Masukkan tahu dan tempe sampai tempe matang..
5. Lalu masukkan ikan pe, kecilkan api lalu masukkan santan instan, setelah semua matang masukkan kemangi yg sdh disiangi dan dibersihkan.

Sajikan mangut iwak pe dengan nasi hangat. Makin pedas makin nikmat di cuaca yang panas. Lalu cocok minum dengan es teh segar 😍🤤👌🏻. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap. Rasanya yg gurih pedas membuat selera makan menjadi meningkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe (mangut ikan pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :