Rujak cuka. Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. Lihat juga resep Asinan sayur enak lainnya. View the profiles of people named Rujak Cuka.

Satu suapan saja sudah terasa rasanya yang manis, asam, dan pedas. Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Rujak cuka menjadi salah satu sajian khas Sunda yang biasa disajikan saat hari raya Idulfitri.

Sedang mencari inspirasi resep rujak cuka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cuka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. Lihat juga resep Asinan sayur enak lainnya. View the profiles of people named Rujak Cuka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cuka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cuka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cuka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak cuka menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak cuka:

1. Ambil 6 buah jambu air.
2. Ambil 1 buah mangga muda.
3. Sediakan 1 buah bengkoang.
4. Ambil 1 buah nanas.
5. Sediakan 2 buah mentimun (dipotong dadu buang bijinya).
6. Sediakan 100 gr toge dibuang akarnya.
7. Siapkan 1/4 kol diiris tipis.
8. Ambil 200 gula pasir.
9. Sediakan 100 gr kacang tanah yg sudah digoreng.
10. Ambil secukupnya Air.
11. Siapkan Bumbu.
12. Siapkan 5 buah cabe tanjung.
13. Ambil 10 buah cabe keriting.
14. Gunakan 5 buah cabe rawit.
15. Siapkan 2 sdm cuka.
16. Siapkan 2 buah terasi mateng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng Batokok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya yang asam manis dan pedas, rujak cuka paling cocok dinikmati saat siang hari setelah menyantap opor ayam beserta kawan-kawannya. Gak perlu jadi orang Sunda kok biar bisa menikmatinya, kamu pun bisa. KOMPAS.com - Rujak cuka merupakan salah satu sajian khas Sunda yang umum ditemukan di rumah saat hari raya Lebaran. Rasanya yang manis sekaligus asam memang enak jika dimakan di siang hari.

Cara membuat Rujak cuka:

1. Didihkan air bersama gula pasir.airnya enggak usah banyak2 kurang lebih 400 ml.
2. Setelah mendidih matikan kompor diamkan air gula hingga dingin lalu sisihkan.Potong semua buah yang sudah dicuci dan tiriskan.
3. Rebus cabe hingga layu.
4. Blender cabe bersama terasi masukan kedalam air rebusan gula.Jangan lupa kasih cuka 2 sendok makan dan garam.
5. Masukan buah2 an yang sudah dipotong kedalam air rebusan gula yang sudah dingin..
6. Diamkan didalam kulkas beberapa jam baru disajikan dengan taburan kacang tanah.

Sajian ini bisa jadi penyegaran setelah makan sajian seperti opor, sayur lontong, atau sambal goreng kentang yang berlemak. Resep Rujak Cuka, Rasanya Selalu Bikin Nagih Cobain di rumah. ID - Rujak cuka, merupakan salah satu menu makanan bercita rasa asam segar yang berbahan dasar buah-buahan dan sayuran. Jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah, simak bersama yuk resepnya di bawah ini. Rujak cuka dingin dan menyegarkan ini disimpan di kulkas, nendang banget buat penganan sore.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak cuka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :