Ayam rica rica kecap. Makan siang hari Selasa ini Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Yaman menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kecap plus SambeL. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Kali ini yuk bikin hidangan ayam dari Manado.
Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan siang hari Selasa ini Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Yaman menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kecap plus SambeL. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Kali ini yuk bikin hidangan ayam dari Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kecap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong kecil2.
- Ambil 2 sdm lada, boleh lada bubuk.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit, skip jika tdk suka pedas.
- Siapkan Sereh 3 buah, iris tipis.
- Gunakan 1/2 bh Bawang bombay, kbetulan sy tdk ada jdi pke baput.
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan 1 jempol lengkuas memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayap Ayam Goreng ala Korea yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Resep Ayam Rica-rica Manis Pedas Praktis Slondok Magelang via www.slondok.com. Resep Ikan Tongkol Panggang Rica-rica via melezatkan.blogspot.com.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kecap:
- Rebus setengah matang ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, cabe rawit.
- Campurkan bumbu halus, irisan sereh, lengkuas dan daun salam kedalam ayam, beri kecap. Aduk2 dan marinasi sekitar 1 jam didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, bisa diganti bawang putih..
- Setelah harum, masukan ayam, beri sedikit air, garam, dan kecap manis secukupnya.
- Masak sampai air asat, hidangkan.
Gambar Buah Cabe - Republika Rss via republikarss.blogspot.com. Yuk, cari tahu cara masak ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ingin tahu padanan resep lainnya untuk cara masak ayam rica rica ini? Mampir saja ke bagian resep di Masak Apa Hari Ini atau mencoba beberapa resep rendang dan tumisan sayur yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :