Opor Ayam kuning.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kuning memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Sediakan 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 buah cabai kriting.
6. Gunakan 4 buah kemiri.
7. Gunakan 2 ruas kunyit.
8. Gunakan Bumbu geprek.
9. Gunakan 2 ruas lengkuas.
10. Ambil 3 batang serai.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Ambil Pelengkap.
13. Sediakan 1 sendok penyedap rasa ayam.
14. Gunakan 2 sendok garam.
15. Siapkan 1 lt air.
16. Gunakan 100 ml santan instan.
17. Sediakan Daun salam.
18. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam, Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kuning:

1. Porong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak bau amis, sisihkan.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga empuk.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan bumbu geprek dan daun salam.
5. Setelah bumbu harum dan layu masukkan air dan santan aduk rata.
6. Masukkan potongan ayam yang sudah direbus tunggu hingga kuah meresap.
7. Jangan lupa sambil sesekali diaduk, agar santan tidak pecah.
8. Masukkan garam dan penyedap, lalu tambahkan setengah sendok teh gula.
9. Tunggu hingga matang... Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :