Donat Kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Ambil Bahan Biang:.
2. Sediakan 1 sdt ragi instan.
3. Ambil 1 sdt gula pasir.
4. Gunakan 75 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan Donat:.
6. Siapkan 150 gr terigu cakra.
7. Ambil 100 gr terigu segitiga.
8. Siapkan 40 gr gula pasir.
9. Sediakan 100 gr kentang, kukus haluskan.
10. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
11. Siapkan 1 butir telur.
12. Ambil 40 gr unsalted butter.
13. Gunakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telor ceplok saos teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal

Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:

1. Siapkan bahan..
2. Campur bahan biang, biarkan 5-10 menit hingga berbusa..
3. Campur semua bahan donat kecuali butter dan garam, lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis..
4. Masukkan butter dan garam, lanjut uleni sampai kalis elastis..
5. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Durasi proofing akan berpengaruh ke dalam tekstur donat, kalau terlalu lama donat akan kisut, kalo terlalu sebentar donat akan keras..
6. Kempeskan lagi adonan sambil diuleni sebentar, lalu bagi adonan tiap 50 gr, letakkan di atas baking paper..
7. Diamkan lagi hingga mengembang, kira-kira setengah dari waktu proofing pertama, lalu lubangi tengahnya dengan kedua jari telunjuk..
8. Panaskan minyak, goreng donat bersama kertasnya (agar bentuknya tetap mulus) dengan api kecil dan minyak cukup, lalu perlahan ambil kertasnya, cukup satu kali balik saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
9. Angkat, tiriskan, lalu beri topping sesuai selera..
10. MasyaAllah empuk nyus nyuss ^^.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Dark Anime Girls Game application digital wallpaper, square enix, ni…. Dark Anime Girls - Anime Dark Theme Wallpapers - Wallpaper Cave. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :