Oseng Bunga Bawang Dada Ayam.

Sedang mencari ide resep oseng bunga bawang dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng bunga bawang dada ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng bunga bawang dada ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng bunga bawang dada ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng bunga bawang dada ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Bunga Bawang Dada Ayam memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Bunga Bawang Dada Ayam:

1. Gunakan 500 gr daging dada ayam.
2. Gunakan 1 ikat bunga bawang.
3. Sediakan 1 papan kecil tempe.
4. Gunakan 2 btr telur ayam.
5. Siapkan Bumbu :.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Ambil 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 bh bawang bombay (uk.kecil).
9. Sediakan 5 bh cabe merah kriting.
10. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
11. Ambil 1 rimpang jahe.
12. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
13. Siapkan 1/2 sdm garam.
14. Ambil 1/2 gelas belimbing air (bisa skip).
15. Siapkan 1 sdm gula pasir (kalau suka).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Keciput yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Oseng Bunga Bawang Dada Ayam:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu.
2. (note : cuci bersih semua bahan dan bumbu), potong2 bunga bawang 2cm, daging ayam dan tempe potong dadu. Bawang merah dan bawang putih iris tipis, bawang bombay juga diiris tipis, cabe merah kriting iris serong, cabe rawit biarkan utuh.
3. Tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe aduk aduk sampai setengah mateng, baru nasukkan cabe merah aduk sebentar sampai layu.
4. Setelah cabenya agak layu, masukkan telur aduk aduk pelan saja supaya tdk terlalu hancur.
5. Hingga jadi seperti ini.
6. Masukkan bawang bombay kemudian daging ayamnya aduk aduk sebentar.
7. Lalu masukkan kaldu jamur dan garam.
8. Aduk aduk lagi sampai bercampur rata, kemudian tutup wajan. Sementara wajan kita tutup, goreng tempe sampai setengah mateng saja.
9. Kemudian buka tutup wajan dan masukkan tempe yg sdh digoreng tadi aduk aduk, setelah bercampur rata masukkan gula pasir dan cabe rawit utuh.
10. Dan setelah cabe rawitnya agak layu, masukkan bunga bawang yg sdh dipotong potong, biar agak basah/nyemek tambahkan air.
11. Jika sdh seperti ini, jangan lupa koreksi rasa ya Bun....
12. T A R A..... "Oseng Bunga Bawang Dada Ayam" Siap Dinikmati..... Hmm Nyum Nyum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng bunga bawang dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :