Cilok Kenyal Saus Kacang. Tambahan saus kacang akan menjadikan cilok menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Cilok adalah jajanan Favorit sewaktu SD dulu.
Masukkan selai kacang, air panas, kecap manis, cabai bubuk, dan air panas ke dalam wadah.
Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Anda sedang mencari ide resep cilok kenyal saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahan saus kacang akan menjadikan cilok menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Cilok adalah jajanan Favorit sewaktu SD dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal saus kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kenyal saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kenyal saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Kenyal Saus Kacang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Kenyal Saus Kacang:
- Sediakan 300 gram tepung kanji.
- Gunakan 300 gram tepung terigu.
- Ambil 5 siung bawang putih halus.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 4 gelas air.
- Ambil Bahan saus kacang.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng.
- Gunakan 4 buah cabe kering rendam air panas.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja bahan dasarnya berbeda. Resep Cilok Saus Kacang ini teksturnya kenyal, dan rasanya yang nikmat bikin seisi rumah ketagihan.
Cara menyiapkan Cilok Kenyal Saus Kacang:
- Siapkan bahan. Didihkan air di panci. Campur bahan cilok dan bumbu, tuangi air yg mendidih secukupnya, aduk rata. Airnya dikira2 ya bun..jangan langsung dituang semua..
- Kalau sudah rata dan tidak terlalu panas lagi adonan diuleni pake tangan sampe kalis dan terasa membal. Buat bulatan2 sampe habis..
- Didihkan air di panci, rebus bulatan cilok sampai mengapung semua, angkat. Dinginkan..
- Untuk saus kacangnya, haluskan kacang, cabe kering dan bawang putih. Tumis sampai keluar minyak, tuangi air secukupnya. Masukkan gula merah, daun jeruk, dan garam. Aduk2 sampai agak mengental. Sajikan cilok dg saus kacangnya..
Mumpung semua bahannya ada langsung bikin! Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Sajikan cilok dalam mangkuk lalu siram dengan saus, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan sambal goang dan kecap manis (opsional). Resep Cilok Daging Bumbu Kacang Bahan untuk Cilok Daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kenyal saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :