Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang. Lihat juga resep Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Kacang Panjang 🔥 enak lainnya. Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Punya kacang panjang dan cabai, tapi bingung dimasak jadi apa? Bikin sambal pencok kacang panjang saja! Sambal khas Sunda ini terbuat dari bahan-bahan yang serbamentah.
Lagi mencari ide resep sambal pencok katel dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencok katel dan kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencok katel dan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pencok katel dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Kacang Panjang 🔥 enak lainnya. Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pencok katel dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang:
- Siapkan 100 gram katel.
- Siapkan 100 gram kacang panjang.
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan cabe rawit sesukanya,aku pake 3 buah saja.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah terasi, aku pk mamasuka.
- Sediakan sejumput garam.
- Ambil sejumput kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya gula merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kastengel premium yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Perpaduan rasa pedas dan kacang panjangnya segar banget, deh. Lihat juga resep Sayur ketupat (sambel godok) enak lainnya. Aduk semua sambil agak ditekan-tekan agar kacang panjang sedikit memar. Pencok kacang panjang ini bisa langsung dinikmati dengan nasi putih dan aneka lauk lainnya.
Cara membuat Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang:
- Cuci bersih daun Katel dan kacang panjang. Potong kecil2 untuk kacang panjang..
- Siapkan di atas ulekan cabe rawit,cabe merah keriting,terasi, kencur,bawang putih,gula,garam..
- Ulek sambel sampai halus dan merata. Koreksi rasa. Masukkan kacang panjang, ulek sambil ditekan2,kemudian Katel masukkan dan ulek lagi sambil ditekan2. Aduk dgn sendok dan ratakan dengan sendok. Dan jadi dehh...mantap nih wajib dicoba..
- Sambal Pencok dapat disajikan dgn goreng ikan...waah tmbh mentaap..
Cara membuat sambal beberuk: Tumbuk halus cabai merah, cabai rawit, garam, kencur, dan terasi sangrai. Siram sambal beberuk dengan minyak panas bekas menggoreng ayam (minyak baru juga nggak apa-apa). Pangek ikan kacang panjang Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner pangek ikan kacang panjang ini. Sambal Pencok Sambal Kacang Panjang Mentah Makanan Pedas Kacang Makanan Sehat Resep Steak Tempe Enak Gurih dan Ekono mis. Sambal khas Sunda ini adalah sambal yang terbuat dari kacang panjang yang dicampur dengan bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :