Kastengel premium. Resep kastengel premium ini aslinya menggunakan keju. Kastengel merupakan salah satu kue yang berasal dari Belanda yang mempunyai rasa keju yang cukup kuat. Assalamualaikum,Divideo kali ini saya membuat kastengel premium karena menggunakan keju edam atau keju tua.
Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya.
Rahasia resep kastengel premium adalah butter yang dipakai, jika anda memakai butter premium maka akan menghasilkan kastengel premium yang enak.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Lagi mencari inspirasi resep kastengel premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel premium yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kastengel premium ini aslinya menggunakan keju. Kastengel merupakan salah satu kue yang berasal dari Belanda yang mempunyai rasa keju yang cukup kuat. Assalamualaikum,Divideo kali ini saya membuat kastengel premium karena menggunakan keju edam atau keju tua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel premium, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kastengel premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel premium yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel premium memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastengel premium:
- Ambil 300 gram butter campur margarin (wysman,anchor dan blueband).
- Gunakan 400 gram tepung terigu serbaguna di ayak.
- Gunakan 200 gram keju edam campur anchor dan cheddar kraft parut.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan Olesan : olesan kuning atau kuning telur.
- Gunakan Parutan keju cheddar sbg toping.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Resep Teri Keju Kriuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Kue Putri Salju Kastengel Kue Sagu Keju Bahan. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega butter bukan margarin. Kue kastengel dengan rasa gurih sangat cocok untuk dinikmati saat kumpul keluarga.
Cara membuat Kastengel premium:
- Mixer butter margarin dan kuning telur hingga rata saja..
- Masukkan keju parut,mixer lagi sebentar hingga tercampur rata.
- Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak.aduk dengan spatula hingga tercampur.sisihkan.
- Siapkan alas plastik 2 lembar,pindahkan secukupnya adonan, tutup dengan plastik lagi lalu ratakan adonan kira kira setebal 2 cm dengan rolling. Cetak pindahkan ke loyang yg sudah dialasi mentega tipis tipis.oleh yg sudah dicetak dgn kuning telor/olesan kuning.tabur keju parut.
- Siapkan api oven 135°C.masukkan adonan tunggu hingga 40 menit oven saya tidak rata panasnya..jadi setiap 15menit saya putar atas ke bawah.jika sudah,dinginkan di cooling rak klo sudah dingin pindahkan ke toples.
Namun, aktivitas yang padat hingga waktu yang terbatas membuat Anda tidak sempat membuatnya sendiri. KOMPAS.com - Membuat kue kastengel premium yang gurih dan harum membutuhkan campuran tiga jenis keju. Menurut Pastry Chef Disy Ery Braswito, kastengel biasanya menggunakan keju jenis. Kue kastengel sendiri ada banyak jenisnya, tergantung dari bahan yang digunakan. Kali ini, yuk Mama membuat kastengel premium yang "keju banget".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :