Serabi Notosuman. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Decorate your home with these lovely ceramic decorations and kitchenware. Absolutely unique and hand painted with rustic patterns.
Packaged in ole-ole boxes is a pretty memorable gift, tasty in the mouth and satisfied in the heart. When you go to the city of Solo, the sweet smile of the maid Solo girl greets you with. The first glance was a large green nameboard with words "Serabi Notosuman", this was the famous Solo City snack.
Lagi mencari inspirasi resep serabi notosuman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi notosuman yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Decorate your home with these lovely ceramic decorations and kitchenware. Absolutely unique and hand painted with rustic patterns.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi notosuman, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi notosuman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi notosuman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi Notosuman memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Notosuman:
- Gunakan 100 gram Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu Protein Sedang.
- Ambil 25 gram Gula Pasir.
- Ambil 1/2 sdm Ragi Instan.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Soda.
- Sediakan 1/8 sdt Garam Halus.
- Gunakan Bahan Santan:.
- Siapkan 350 ml Santan (200 ml Santan Instan + Air).
- Ambil 2 lembar Daun Pandan.
- Gunakan 1/4 sdt Perisa Vanilla.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Meises Cokelat, untuk topping.
- Siapkan Daun Pisang, untuk menggulung serabi.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ananas Tart Chocolate Cookies/Nastar Coklat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
I should try it or at least bought it as a souvenir. CARA MEMBUAT SERABI NOTOSUMAN KHAS SOLO : Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan. Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Ditengahnya beri telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis.
Cara menyiapkan Serabi Notosuman:
- Bahan Santan: Dalam panci, rebus semua bahan santan sambil diaduk rata, hingga mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku. Ambil 50 ml santan bagian atas untuk arehnya. Sisihkan. Siapkan juga daun pisang yang telah dipanaskan sebelumnya agar lebih lemas teksturmya. Potong seukuran serabi. Sisihkan..
- Dalam wadah, campur semua bahan kering, aduk rata menggunakan whisk. Lalu tuang 300 ml bahan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih. Setelah 1 jam, adonan akan berbuih. Aduk rata perlahan..
- Mulai panaskan wajan cekung dengan api kecil. Setelah wajan benar-benar panas, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, lalu ratakan dengan bagian punggung sendok sayur. Tutup dan biarkan permukaannya berpori..
- Buka tutupnya, lalu beri 1 sdt santan areh dan meises. Tutup kembali dan biarkan matang sempurna. Angkat dan biarkan agak hangat..
- Gulung serabi dengan lembaran daun pisang. Serabi Notosuman siap dinikmati hangat ♥️♥️..
Konon katanya, para penjual serabi berasal dari keturunan yang sama yaitu Hoo Ge Hok. Brand dari Serabi Notosuman yang terkenal ini sendiri di ambil dari nama jalan, di tempat pertama kali kios serabi legendaris ini di buka. Gw beli yang rasa original (polos) dan rasa coklat. Untuk rasanya ga jauh beda dari yang ada di kota Solo, kalau yang rasa original (polos) rasanya cirikhas banget, ada rasa gurih manis beraroma kelapa, untuk yang rasa coklat juga enak ada. Salah satu rahasia kelezatan Serabi Notosuman adalah penggunaan beras Cendani yang berkualitas dan ditumbuk sendiri untuk menjaga kualitas rasa, tekstur dan kebersihannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi notosuman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :