Carang gesing ala fe. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Yogyakarta dan Solo, DIY & Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisangResep Carang. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Carang gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah.

Kue basah tradisional ini sekilas mirip dengan kue nagasari, namun tidak dibalut dengan daun pisang. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja. Begitu kami sampai, si tuan rumah alias Ibunda dari mbak Luci menyambut kami dengan hidangan Carang Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan.

Sedang mencari ide resep carang gesing ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing ala fe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan carang gesing ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Yogyakarta dan Solo, DIY & Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisangResep Carang. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Carang gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carang gesing ala fe memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Carang gesing ala fe:

1. Gunakan 2 butir telur ayam.
2. Sediakan 5 sdm gula pasir.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1 buah pisang tanduk besar (bisa pake kepok atau raja).
5. Gunakan 3 lembar roti tawar.
6. Siapkan 9 buah kurma.
7. Ambil 300 ml santan.
8. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk jika suka.
9. Siapkan 100 ml susu non fat.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat salah satu sisinya lalu sendokkan cairannya, baru dibungkus. Resep Cara Membuat Kue Carang Gesing Pisang Raja Tanpa Telur sudah selesai, cukup mudah bukan. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Yogyakarta dan Solo, DIY & Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang.

Cara menyiapkan Carang gesing ala fe:

1. Siapkan semua bahan. Kocok telur, gula, garam hingga gula larut..
2. Tambahkan santan & susu. Aduk rata. Cek rasa. Masukkan irisan pisang, kurma & roti tawar..
3. Aduk rata. Cek rasa. Tuang adonan ke cetakan. Beri potongan daun pandan diatasnya..
4. Kukus 20 menit hingga matang. Bisa disajikan panas2 atau simpan kulkas semalam, besoknya disantap dingin..

Dari cara pengemasaannya saja, carang gesing sudah sangat menggugah selera. Apalagi rasanya yang gurih, legit dan beraroma pisang, cocok dijadikan teman. Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain. Selain sosis ayam Kota Solo juga memiliki jajanan khas yaitu Carang Gesing. Kalau ingin menyajikan kue tradisional untuk kudapan barongko ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat carang gesing ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :