Sayur Asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Sediakan 6 buah krai ukuran kecil.
- Siapkan 1 ikat daun ubi jalar.
- Gunakan Lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 buah tomat, potong- potong.
- Gunakan 2 buah blimbing wuluh, potong-potong.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Martabak telur kulit Lumpia yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem:
- Cuci bersih sayur kemudian potong.
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air, masukkan krai kemudian masak sampai setengah matang.
- Setelah krai setengah matang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Terakhir tambahkan daun ubi jalar, masak hingga matang. Cek rasa kemudian sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :