Sambal Merah Terong Hijau.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal merah terong hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal merah terong hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal merah terong hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal merah terong hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal merah terong hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Merah Terong Hijau memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Merah Terong Hijau:
- Siapkan 5 Buah terong hijau, cuci. Potong kemudian goreng sebentar.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus (diblender).
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabai jalapeno merah.
- Ambil 10 buah cabai kriting.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula.
- Siapkan Daun salam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie Rebus 😂😂 yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Merah Terong Hijau:
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan tambahkan sedikit air.
- Tambahkan daun salam, kaldu bubuk, gula dan garam, kemudian masukkan terong yang sudah di goreng,masak sebentar, koreksi rasa angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal merah terong hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :