Kulit kebab (tortila homemade). Ceritanya waktu itu beli paket kebab buat cemilan. taunya karena kelupaan kulitnya jamuran deh. sedih sih. karena masih ada dagingnya di freezer. krn pingin banget makan kebab jadinya bikin deh kulitnya. ehh ga beda lohh ternyata. Bulat bulatkan sedemikian rupa sehingga tidak ada yang retak. Kalau bulatannya bagus hasilnya kulit tortila akan bagus bulat.
Aduh, rasa terbantut pulak nak beli." Asyik makan roti biasa je, sesekali ubah citarasa best jugak makan tortilla wrap ni kan?
Senang nak olah dan boleh bubuh macam-macam kat dalam tu.
Mudah nak bawa bekal, senang disediakan.
Lagi mencari inspirasi resep kulit kebab (tortila homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit kebab (tortila homemade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceritanya waktu itu beli paket kebab buat cemilan. taunya karena kelupaan kulitnya jamuran deh. sedih sih. karena masih ada dagingnya di freezer. krn pingin banget makan kebab jadinya bikin deh kulitnya. ehh ga beda lohh ternyata. Bulat bulatkan sedemikian rupa sehingga tidak ada yang retak. Kalau bulatannya bagus hasilnya kulit tortila akan bagus bulat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit kebab (tortila homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit kebab (tortila homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit kebab (tortila homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit kebab (tortila homemade) memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit kebab (tortila homemade):
- Ambil 250 gram terigu cakra (300 gram).
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml susu hangat (me : 170 ml).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kulit kebab (tortila homemade) enak lainnya. Tortila adalah roti tipis yang terbuat dari bahan-bahan seperti gandum tanpa ragi atau jagung giling. Tortila berasal dari Amerika Utara namun seiring dengan perkembangan jaman banyak negara-negara lain yang membuat kulit tortila untuk pendamping makanannya. Kulit tortila biasanya disandingkan dengan kebab atau makanan lainnya.
Cara membuat Kulit kebab (tortila homemade):
- Campur terigu, baking powder, garam. Tuang susu hangat dan minyak. Susu di tuang sedikit sedikit ya bun, karena tingkat kelembaban tepung berbeda jadi kalau di rasa sudah cukup berhenti saja. Tidak perlu semua. Uleni hingga kalis..
- Diamkan min 30 menit (me : 1 jam)..
- Punya saya bagi jadi 12 psc soalnya pengen bikin kebab mini. Bulat bulatkan sedemikian rupa sehingga tidak ada yang retak. Seperti bulatan adonan roti. Kalau bulatannya bagus hasilnya kulit tortila akan bagus bulat..
- Gilas adonan satu persatu dengan ketebalan yang diinginkan (me : diameter 15 cm). Lalu diamkan lagi 15 - 30 menit (me : 30 menit)..
- Panggang di teflon hingga ke dua sisi bergelembung dan kecoklatan. Panggangnya tanpa minyak ya bun..
- Kulit tortila siap digunakan untuk kebab. (lihat resep).
- Atau disimpan sebagai frozen food. Baca juga tips menyimpan kulit kebab untuk frozen. (lihat tips).
- Happy cooking mom 👩🍳👨🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil🥰 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen.
Sering kali Anda membuat kulit tortila sendiri dirumah namun. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sebelum membuat kebab atau olahan lainnya dari kulit tortila, kamu harus tahu dulu cara membuatnya. Bisa disimpan di dalam freezer dan tahan lama sampai berbulan-bulan, lho! Enak dibuat menjadi kebab isi ayam atau daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit kebab (tortila homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :